Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne 2013

Французское белое сухое вино Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne урожая 2013 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Виноград собран с исторических участков холма Кортон, где известняковые почвы придают вину минеральную глубину и благородную строгость. Урожай 2013 года отличается яркой структурой и выразительной кислотностью, сформированной прохладным сезоном. Вино выдержано во французских дубовых бочках, что добавляет текстуре объём и деликатные оттенки специй. Стиль хозяйства подчёркивает чистоту терруара и сложность гран крю без излишней декоративности. Потенциал развития раскрывается на протяжении десятилетий, постепенно углубляя палитру оттенков. Этот напиток считается одним из самых редких и желанных белых вин Бургундии.

В букете раскрываются ноты белых цветов, лимонной цедры и спелой груши. Критики отмечают выразительные оттенки жареного фундука, сливочного крема и лёгкого дыма. Со временем проявляются нюансы мокрого камня, мела и морской соли. Дуб добавляет штрихи ванили и сладких специй, не доминируя над фруктовой частью. Аромат развивается в бокале, демонстрируя глубину и постепенное усложнение. Послевкусие сопровождается тонкими цитрусовыми и ореховыми нюансами.

Во вкусе ощущается сочная кислотность, поддерживающая структуру и свежесть. Оттенки лимонного крема, белого персика и запечённого яблока переплетаются с минеральной основой. Критики подчёркивают солоноватый штрих и продолжительное гастрономичное завершение. Текстура многослойная, с кремовыми полутонами и аккуратной древесной рамкой. Баланс между фруктовой насыщенностью и минеральной строгостью формирует сложный профиль. Финал долгий, с возвращающимися нотами цитруса и ореха.

Погодные условия 2013 года

Сезон 2013 года в Бургундии начался с затяжной прохладной весны, задержавшей цветение лозы. Лето было умеренно тёплым без экстремальной жары, что способствовало равномерному созреванию. Сентябрь принёс благоприятные сухие дни, позволив собрать урожай при оптимальной зрелости. Контраст дневных и ночных температур помог сохранить яркую кислотность ягод. Погодные колебания потребовали тщательной селекции гроздей на винограднике. Итогом стал винтаж с выразительной структурой и потенциалом длительной выдержки.

Урожай 2013 года характеризовался сниженным объёмом по сравнению со средними показателями региона. Весенние сложности и строгий отбор гроздей сократили итоговое количество вина. Небольшой выход с гектара усилил концентрацию ароматических соединений в ягодах. Производство было лимитированным, что усилило коллекционную ценность винтажа. Каждая партия прошла дополнительную сортировку перед прессованием. Редкость делает это гран крю объектом интереса ведущих коллекционеров.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.