Французское белое сухое вино Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne урожая 2009 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne 2009 представляет собой вершину мастерства виноделов из Бургундии. Этот белый шардоне раскрывает благородство терруара через насыщенный и многослойный профиль. Вино сочетает утонченность и глубину, демонстрируя сложность зрелых фруктовых оттенков и едва уловимые минеральные ноты. Каждая капля отражает кропотливую работу в виноградниках и выдержку в бочках. Его структура позволяет наслаждаться напитком как сразу, так и после нескольких лет выдержки. Итог - гармоничное сочетание интенсивности и элегантной сложности.
Букет наполнен нюансами спелого белого персика, яблочного компота и легкой цитрусовой свежести. Сквозь фруктовую основу проступают оттенки подсолнечных и миндальных нот, придающие глубину. Минеральные аспекты - кремния и глины создают ощущение терруарной аутентичности. Секретный элемент раскрывается через тонкие цветочные ароматы, которые добавляют изысканности. Постепенное раскрытие букета позволяет заметить древесные оттенки, умеренно подчеркивающие зрелость. Ароматика демонстрирует богатство и сбалансированность одновременно, раскрываясь с каждым вдохом.
Во вкусе ощущается бархатистая структура, гармонично сочетающая плотность и свежесть. Сначала чувствуется цитрусовая яркость, постепенно переходящая в сложные ноты спелого абрикоса и желтой сливы. Минеральные нюансы привносят тонкую текстуру и отчетливое послевкусие. Вкус держится длительно, раскрывая скрытые слои орехов и мягких пряностей. Каждая глотка оставляет ощущение насыщенной зрелости, плавно сменяющейся живой кислотностью. Баланс между фруктом, минералами и выдержкой делает дегустацию многомерной и глубокой.
Погодные условия 2009 года
2009 год характеризовался мягкой весной и умеренным летом с достаточным количеством солнечных дней. В период цветения и созревания винограда осадки были умеренными, что обеспечило стабильное развитие ягод. Температурные колебания способствовали формированию комплексных ароматов и естественной кислотности. Более прохладные ночи помогли сохранить свежесть и структуру шардоне. Эти климатические особенности создали идеальные условия для медленного созревания, что положительно сказалось на концентрации вкуса и аромата. В целом год обеспечил гармоничное сочетание зрелости и яркости плодов.
Виноградники Corton-Charlemagne показали умеренную урожайность, что позволило достичь максимальной концентрации вкуса. Каждая гроздь была тщательно отобрана вручную, исключая недозрелые ягоды. Такой подход обеспечивает плотность и сложность вина, сохраняя при этом естественную свежесть. Меньшее количество ягод на лозе позволило растянуть процесс созревания, усиливая ароматические и вкусовые характеристики. Урожайность была сбалансирована таким образом, чтобы каждая бутылка передавала уникальный характер терруара. Итог - высокая концентрация фруктов и минералов, без потери элегантности.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
96/100 (Дегустация в 2018 году)
Jasper Morris
97/100 (Дегустация в 2018 году)
CellarTracker
96/100з