Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne 1996

Французское белое сухое вино Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne урожая 1996 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne 1996 – редкий образец бурундской классики, демонстрирующий идеальное созревание белого шардоне. Вино впечатляет глубиной и многослойностью, раскрывая характер легендарного терруара. Каждый бокал показывает гармонию между зрелостью и свежестью, создавая ощущение времени и истории. Винтаж 1996 года особенно ценится коллекционерами за свою элегантность и изысканную структуру. Подача рекомендована при легком охлаждении, чтобы подчеркнуть нюансы букета. Это вино способно развиваться в бокале, предлагая новые оттенки с каждой минутой.

Ноты белых цветов и нежной акации переплетаются с ароматами спелого яблока и груши, создавая богатую картину. Легкие нюансы миндаля и ванили добавляют глубину и изысканность. Сначала ощущается свежесть цитрусовых, затем постепенно проявляются тонкие оттенки мёда и белого трюфеля. Ароматические слои раскрываются постепенно, удерживая внимание на каждом вдохе. Деликатные землистые мотивы придают характер терруара. Комплексность букета делает дегустацию увлекательной и многогранной.

На языке вино мягкое и обволакивающее, с бархатистым ощущением и длительным послевкусием. Фруктовые оттенки яблок, груш и лимона переплетаются с легкой минеральной ноткой. Зрелые оттенки мёда и лёгкой карамели придают вину структуру и глубину. Послевкусие сохраняет свежесть и элегантность, раскрывая постепенные нюансы древесины и пряностей. Баланс кислотности и плотности впечатляет своей гармонией. Каждая нота во вкусе работает на создание цельного, запоминающегося впечатления.

Погодные условия 1996 года

Винтаж 1996 года характеризуется теплым летом с умеренными дождями, что обеспечило идеальное созревание ягод. Весна была мягкой, способствуя равномерному развитию лоз. Солнечные дни позволили шардоне накопить насыщенные фруктовые ароматы. Ночные похолодания поддерживали кислотность винограда, придавая вину свежесть и структуру. Осень была сухой и солнечной, что минимизировало риски заболеваний лозы. Итоговый баланс условий позволил создать вино исключительной зрелости и гармонии.

Виноград собирался вручную, с тщательным отбором кистей для сохранения качества. Урожайность была умеренной, обеспечивая концентрированность и насыщенность каждого винограда. Отбор происходил по состоянию зрелости ягод, чтобы сохранить баланс фруктов и кислотности. Каждая гроздь подвергалась внимательному контролю, что позволило минимизировать дефекты. Такой подход обеспечивает чистоту вкуса и аромата. Вино демонстрирует качество каждой отдельной лозы, подчеркивая индивидуальность терруара.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.