Domaine d'Auvenay Les Gouttes d'Or 1998

Французское белое сухое вино Domaine d'Auvenay Les Gouttes d'Or урожая 1998 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино раскрывается как произведение искусства с впечатляющей гармонией зрелости и свежести. Каждый глоток переносит в сердце Бургундии, передавая глубину терруара и мастерство винодела. Цвет золотистый с лёгким янтарным оттенком, который привлекает взгляд и задаёт тон дегустации. Создаётся ощущение, что вино хранит в себе истории долгих лет выдержки. Оно идеально подходит для неспешных вечеров и торжественных дегустаций, когда ценится каждая деталь. Структура напитка благородна и многослойна, открываясь постепенно.

Аромат наполнен сложными нотами спелого белого персика, акации и лёгкого медового оттенка. Присутствуют оттенки миндаля и сушёных фруктов, которые раскрываются при декантации. Лёгкий намёк на цитрусовую цедру создаёт ощущение свежести. Шлейф обладает нежной кремовостью и лёгкими нюансами ванили. С каждым вдохом ощущается глубокое взаимодействие фруктовых и цветочных мотивов. Букет оставляет долгое, запоминающееся впечатление, приглашая к следующему глотку.

Первые ноты на языке - мягкий белый персик и спелый абрикос. Средняя часть раскрывает оттенки жареного миндаля и лёгкой медовой сладости, без приторности. Завершение отличается долгим фруктовым послевкусием с намёком на сушёные яблоки и лёгкие пряные ноты. Текстура бархатистая, но не тяжёлая, позволяя каждому компоненту раскрыться. Вино сохраняет яркость и живость несмотря на долгую выдержку. Каждый глоток открывает новые нюансы и богатство вкусового профиля.

Погодные условия 1998 года

1998 год в регионе характеризовался мягкой весной с умеренным дождём, что способствовало равномерному развитию гроздей. Летние месяцы были тёплыми и солнечными, обеспечивая оптимальное созревание сахаров и кислот. Влажные периоды в начале осени помогли сохранить ароматическую сложность ягод. Погодные колебания создали уникальный баланс зрелости и свежести, который проявляется в букете и вкусе. Вина этого урожая ценятся за гармоничное сочетание фруктов и минеральности.

Виноград был собран вручную с максимальным вниманием к каждой грозди, что позволило отобрать только зрелые ягоды. Урожайность оставалась умеренной, обеспечивая концентрацию ароматов и вкусов. Вино отличается плотностью и глубиной, которую невозможно достичь при массовом сборе. Каждая гроздь отражает специфику терруара и усилия винодела. Сбор был осуществлён в оптимальные сроки, чтобы сохранить свежесть кислот и ароматическую насыщенность.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.