Domaine d'Auvenay Les Gouttes d'Or 2002

Французское белое сухое вино Domaine d'Auvenay Les Gouttes d'Or урожая 2002 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine d'Auvenay Les Gouttes d'Or 2002 - это элегантное белое вино из региона Шабли, символизирующее утонченность Бургундии. Вино выдержано в дубовых бочках, что придает структуру и глубину. Каждый глоток раскрывает богатую палитру нюансов, которые раскрываются постепенно. Создано из тщательно отобранного винограда, что гарантирует высокое качество. Структура вина гармонична, оставляя продолжительное послевкусие. Подходит для особых гастрономических сочетаний.

В аромате доминируют нотки зрелого желтого яблока и груши, переплетающиеся с оттенками меда и легкой минеральной свежести. Тонкий флёр белых цветов добавляет изысканность и глубину. Сложные нюансы ванили и жареного хлеба проявляются при аэрации. Легкая цитрусовая кислинка гармонирует с древесными акцентами. Аромат раскрывается постепенно, демонстрируя многослойность и богатство. Каждый вдох приносит новые нюансы, удерживая внимание.

Во вкусе вино сочетается с яркой фруктовой свежестью, поддержанной мягкой кислотностью. Оттенки меда и миндаля создают бархатистую текстуру на языке. Легкие тона тропических фруктов переплетаются с деликатной минерализацией. После прогрева в бокале раскрываются нюансы сухофруктов и сладких специй. Баланс фруктов и древесной структуры делает дегустацию многогранной. Послевкусие сохраняется долго, оставляя благородное впечатление.

Погодные условия 2002 года

2002 год в Шабли характеризовался мягкой зимой и умеренным летом с редкими дождями. Солнечные дни способствовали равномерному созреванию ягод, а прохладные ночи сохранили свежесть кислотности. Эти климатические условия позволили получить виноград с концентрированным ароматическим профилем. Влага была распределена равномерно, что обеспечило стабильность урожая. Контраст дневной и ночной температуры поддерживал баланс сахаров и кислот. Погодные особенности года сделали урожай особенно гармоничным.

Виноград был собран вручную с умеренной плотностью лоз, что позволило каждой грози развиваться полноценно. Урожайность оставалась ниже средней по региону, обеспечивая концентрированный вкус. Ягоды демонстрировали высокую зрелость и оптимальный баланс сахаров и кислот. Отбор осуществлялся с особой тщательностью, что позволило избежать поврежденных ягод. Каждая партия винограда принесла вклад в богатую палитру ароматики и вкуса. Финальный результат - вино исключительной гармонии и глубины.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.