Красное сухое вино Domaine de la Romanée-Conti Corton Grand Cru создано из 100% Пино Нуар, выращенного на виноградниках категории Grand Cru в Кортоне.
Урожай 2019 года
Площадь владений хозяйства Domaine de la Romanée-Conti в Кортоне составляет около 2,3 га. С этого участка производится одно из самых редких красных вин в коллекции дома. Почвы здесь глинисто-известняковые, насыщенные минералами, а юго-восточная экспозиция склонов гарантирует гармоничное созревание ягод даже в непростые годы.
Винификация осуществляется частично с гребнями, брожение проходит в дубовых чанах с мягкой экстракцией и регулярным пижажем. Выдержка длится 16-20 месяцев исключительно в новых бочках из французского дуба. Разлив выполняется без фильтрации, чтобы сохранить глубину и аутентичность вина.
Погодные условия винтажа 2019 года
2019 год в Бургундии стал контрастным и капризным, но в итоге подарил вина исключительного характера. Весна началась прохладной и затяжной, с заморозками в апреле, которые снизили урожайность. Май и июнь сопровождались дождями, а период цветения оказался неровным, что также ограничило количество гроздей. Лето, напротив, оказалось очень теплым и солнечным, с несколькими волнами жары, но ночи оставались свежими, позволяя сохранить кислотность. Осень выдалась сухой и ясной, что обеспечило финальное созревание ягод и концентрацию вкуса.
Урожай 2019 года был небольшим по объему, но выдающимся по качеству. Ягоды оказались мелкими и концентрированными, с высоким содержанием фенолов и отличным балансом кислотности. Это привело к созданию вин редкой глубины и энергии, которые сочетают зрелость с потрясающей свежестью.
Дегустационные характеристики
Цвет: насыщенный гранатово-рубиновый с глубокими пурпурными отблесками.
Аромат: выразительные ноты черешни и дикой вишни, оттененные ароматами ежевики, фиалки и розы. Постепенно раскрываются акценты специй, благородного табака, кожи и легкий намек на графит.
Вкус: плотный, энергичный, с яркими тонами красных и черных ягод. Танинная структура строгая, но изящная, обещающая долгую жизнь в бутылке. Минеральность и свежесть подчеркивают происхождение с терруара Кот-де-Бон.
Послевкусие: очень долгое и многослойное, с нюансами вишневой косточки, пряных трав и элегантной землистости.
Потенциал хранения
2019 год стал урожаем небольшого объема, но выдающегося качества. Corton Grand Cru из этого года обещает долгую жизнь: оптимальный период раскрытия с 2030 по 2060 годы. Уже сейчас вино впечатляет своей энергией и точностью, а с выдержкой обретет сложность, гармонию и благородную утонченность.
Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.
Сейчас в наличии нет, возможна поставка под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Robert Parker (The Wine Advocate)
95/100
Веб-журнал CellarTracker (США)
95/100
Adrian van Velsen - основатель компании vvWine.ch (Швейцария)
92-93/100
Джаспер Моррис (винный критик Бургундия) Jasper Morris
93/100