Французское белое сухое вино Domaine Francois Raveneau Les Clos урожая 1995 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Francois Raveneau Les Clos 1995 - легендарное белое сухое вино из сердца Шабли, созданное на основе винограда шардоне. Вино демонстрирует глубокое раскрытие зрелых фруктовых оттенков и минерализацию, характерную для терруара Les Clos. Его структура одновременно плотная и элегантная, позволяя наслаждаться богатством вкусов на протяжении длительного послевкусия. Премиальный год урожая 1995 добавляет в композицию уникальные нюансы, которые ценят коллекционеры по всему миру. Это вино раскрывает всю сложность и глубину знаменитых участков Domaine Francois Raveneau. Идеально подходит для дегустаций в кругу истинных ценителей.
В аромате ощущается гармоничное сочетание зрелых цитрусовых и белых фруктов, дополненное тонкими нотами минеральных камней и морской соли. Появляются нюансы свежих трав, ванили и лёгкой дымности, которые придают букету сложность и многослойность. С течением времени аромат раскрывается дополнительными нюансами белых цветов и лёгкой пряности. Этот букет создаёт впечатление живого диалога между плодами и терруаром. Лёгкая маслянистость в носу делает ощущение аромата округлым и насыщенным. Завораживающая глубина ароматики позволяет раскрывать каждый нюанс постепенно.
На вкус вино демонстрирует сочность зрелых фруктов с едва уловимой кремовой текстурой. Минеральные оттенки сливаются с легкой кислинкой, создавая яркую и свежую структуру. Отдельные моменты фруктовой сладости балансируются лёгкой горчинкой и длительным послевкусием. Вкус постепенно раскрывает слои лимона, яблока и белых цветов, обогащённых лёгкой древесной дымкой. Гармония фруктов и минералов создаёт ощущение цельного и сложного ансамбля. Вкус оставляет впечатление глубины и многогранности, присущей только зрелым винам из лучших участков.
Погодные условия 1995 года
1995 год в Шабли отличался умеренно тёплым летом с редкими дождями, что обеспечило равномерное созревание винограда. Весна была прохладной, способствуя медленному развитию ароматов в ягодах и сохранению кислотности. Лёгкая прохлада в начале лета позволила сохранить свежесть и тонкую структуру плодов. Минимальное количество осадков в период сбора обеспечило концентрированность вкусов. Виноград достиг оптимальной зрелости, сохранив природную яркость и ароматические свойства. Условия года позволили создать вино с уникальным балансом зрелости и свежести.
Урожай был относительно скромным, что привело к высокой концентрации вкусов и ароматов в ягодах. Внимательный уход в виноградниках позволил сохранить здоровье лоз и качество плодов. Каждый виноградник Domaine François Raveneau работал на максимальную выразительность терруара. Небольшие грозди способствовали интенсивной минерализации и насыщенному фруктовому профилю. Урожай 1995 года характеризуется идеальной зрелостью и плотной структурой плодов. Такой баланс количества и качества создал условия для создания вина исключительного класса.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
94/100 (Дегустация в 2019 году)
La Revue du Vin de France
17/20
CellarTracker
93/100