Французское белое сухое вино Domaine Francois Raveneau Les Clos урожая 2017 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine François Raveneau Les Clos 2017 - исключительное белое сухое вино из легендарного региона Шабли. Урожай 2017 года отличается особым балансом зрелости и свежести, позволяя насладиться сложной структурой. Вино раскрывается многогранно, демонстрируя характер терруара и мастерство винодела. Каждый глоток передает ощущение кристальной чистоты и богатого послевкусия. Подходит как для дегустаций, так и для сопровождения изысканных блюд. Идеально сочетает выдержанность с ярким фруктовым профилем.
В букете ощущаются ноты свежего цитруса, зеленого яблока и белых цветов. Легкие оттенки миндаля и морской соли добавляют глубину и утонченность. Сложность аромата проявляется постепенно, раскрывая нюансы свежей травы и белых фруктов. Деликатная минеральная основа придает характер и ощущение чистоты. С каждым вдохом чувствуется гармония природных ароматов и зрелости винограда. Композиция развивается плавно, оставляя впечатление ясности и богатства.
Во вкусе вино демонстрирует сочное сочетание цитрусовых и белых фруктов, подкрепленное нежной кремовой текстурой. Минеральные ноты придают свежесть и структуру, создавая сложное, но приятное ощущение. Винтаж 2017 отличается гладкой интеграцией кислотности и фруктового наполнения. Послевкусие раскрывает тонкие оттенки меда и легкой древесины, усиливая глубину. Гармоничное сочетание плотности и прозрачности делает дегустацию увлекательной. Каждое глоток раскрывает постепенное раскрытие вкусовых граней.
Погодные условия 2017 года
Сезон 2017 года характеризовался мягкой весной с умеренными дождями, что способствовало равномерному развитию гроздей. Летние месяцы были теплыми, без экстремальной жары, что позволило сохранить естественную кислотность и свежесть. Осень оказалась прохладной и сухой, обеспечив зрелость ароматических компонентов. Погодные условия этого года создали идеальный баланс между зрелостью фруктов и структурой вина. Виноград смог полностью раскрыть терруар Шабли. Этот климатический профиль усиливает элегантность и выразительность каждого глотка.
Урожай был умеренным, что позволило сконцентрировать вкусовые и ароматические качества винограда. Сбор производился вручную, обеспечивая тщательный отбор гроздей с оптимальной зрелостью. Каждая партия тщательно контролировалась на каждом этапе, от лозы до погреба. Концентрация веществ в ягодах создала основу для сложного и многослойного вина. Ограниченный объем урожая усилил внимание к деталям и качество конечного продукта. Такой подход обеспечивает максимальное раскрытие потенциала винограда и терруара.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
96/100 (Дегустация в 2019 году)
La Revue du Vin de France
19.5/20 (Дегустация в 2020 году)
Джинни Чо Ли
97/100 (Дегустация в 2018 году)
Jasper Morris
94-97/100 (Дегустация в 2018 году)
CellarTracker
96/100