Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses 1993

Французское красное сухое вино Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses урожая 1993 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses 1993 - красное сухое вино из апелласьона Chambolle-Musigny Premier Cru, созданное из пино нуар со старых лоз. Винтаж отражает зрелый этап развития одного из самых известных терруаров Бургундии. Вино демонстрирует сложность, сформированную временем и благородным развитием в бутылке. Стиль ориентирован на глубину, многослойность и длительное раскрытие в бокале. Происхождение и репутация участка Les Amoureuses подчёркивают его коллекционную ценность. Это вино предназначено для вдумчивой дегустации и особых гастрономических моментов.

Аромат раскрывается нотами спелой вишни, сушёной малины и красной смородины. Со временем появляются оттенки подлеска, увядших роз и сухих трав. В развитии ощущаются нюансы кожи, табака и выдержанного бургундского дуба. Землистые и грибные мотивы добавляют зрелости и сложности букету. Лёгкие пряные штрихи напоминают о гвоздике и белом перце. Аромат сохраняет гармонию и глубину на протяжении всей дегустации.

Во вкусе вино раскрывается мягко, с округлой текстурой и зрелыми танинами. Красные ягоды переходят в оттенки сухофруктов и вишнёвой косточки. Средняя плотность сочетается с плавным развитием и продолжительным послевкусием. Кислотность поддерживает свежесть и подчёркивает возрастной характер вина. В середине вкуса проявляются землистые и пряные нюансы. Финал оставляет ощущение цельности и благородной зрелости.

Погодные условия 1993 года

Винтаж 1993 года в Бургундии характеризовался прохладным и переменчивым сезоном. Весна была затяжной, что повлияло на более позднее цветение лоз. Лето прошло при умеренных температурах без экстремальной жары. Осадки в конце сезона потребовали строгого контроля состояния винограда. Сбор урожая проводился с акцентом на оптимальную зрелость ягод. Климатические условия способствовали формированию элегантного и выдержанного профиля вина.

Урожайность на участке Les Amoureuses в 1993 году оказалась ниже средних показателей. Старые лозы дали ограниченное количество винограда с высокой концентрацией вкуса. Ручной сбор позволил тщательно отсортировать грозди. Низкий выход с гектара усилил проявление особенностей терруара. Производитель сознательно ограничивал объёмы ради качества. Такой подход обеспечил вину потенциал длительного развития.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.