Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses 2023

Французское красное сухое вино Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses урожая 2023 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Les Amoureuses 2023 от Domaine Georges & Christophe Roumier представляет вершину терруара Мюзиньи. Вино создано из старых лоз пино нуар, где каждая операция выполняется вручную. Винодельня придерживается традиционной ферментации с длительной мацерацией и выдержкой в тщательно подобранных бочках. Характер урожая отражает зрелость года без утраты свежести и глубины. Структура формируется вокруг чистоты плода и сложной текстуры. Потенциал развития в бутылке рассчитан на долгую эволюцию.

Аромат открывается оттенками спелой вишни и лесной малины. Затем появляются ноты лепестков роз и фиалки, дополненные сушёными травами. По мере аэрации раскрываются нюансы чёрного чая и влажной почвы. Фон поддерживают штрихи апельсиновой цедры и мягких специй. Дуб проявляется сдержанно, напоминая о сандале и какао. Общий профиль воспринимается многослойным и глубоким.

Во вкусе доминирует насыщенный ягодный характер с вишнёвой основой. Текстура ощущается бархатистой и последовательно разворачивается по всей длине глотка. Кислотность подчёркивает сочность и поддерживает свежие фруктовые оттенки. Танины мелкозернистые и аккуратно выстроенные. В средней части появляются нюансы специй и минеральные акценты. Послевкусие продолжительное, с отзвуками красных ягод и пряностей.

Погодные условия 2023 года

Вегетационный сезон 2023 года в Бургундии начался с мягкой и стабильной весны. Летний период сопровождался чередованием тёплых дней и прохладных ночей. Осадки распределялись неравномерно, что требовало точного контроля за состоянием лоз. Август способствовал равномерному созреванию ягод. Сентябрь предоставил благоприятные окна для сбора урожая. Климат года сформировал зрелый и чистый профиль вина.

Климат Les Amoureuses традиционно характеризуется низкой естественной урожайностью. В 2023 году применялась строгая зелёная обрезка для контроля нагрузки. Сбор винограда проводился вручную с тщательной сортировкой гроздей. Средние показатели урожайности остались ниже коммунальных значений. Такой подход усиливает концентрацию и сложность виноматериала. Каждая бутылка отражает редкость участка и кропотливость работы.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.