Французское красное сухое вино Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses урожая 2020 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Элегантный образ Бургундии 2020 года раскрывает богатство терруара и мастерство виноделов. Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет с мерцающими оттенками граната. Каждая капля передаёт характер виноградников в коммуне Шамболь-Мюзини. Восхищает гармония зрелости и свежести, которая делает дегустацию запоминающейся. Этот урожай особенно отражает тонкую работу с лозами и бережную ферментацию. Подача при 16-18 градусах раскрывает весь спектр вкусовых нюансов.
Букет поражает насыщенной ягодной гаммой с доминированием вишни, малины и спелой клубники. Чувствуется лёгкая пряность, а тонкие цветочные ноты добавляют сложности и глубины. Едва уловимые древесные нюансы создают ощущение зрелости и структуры. В аромате присутствует лёгкая минеральная свежесть, характерная для легендарных участков. Постепенно раскрываются нюансы лесных ягод и лёгкой землистости. Аромат держится долго, оставляя приятное послевкусие.
Вино обладает сбалансированной текстурой с шелковистыми танинами, которые плавно обволакивают язык. Ягодные нотки продолжаются, усиливаясь мягкой пряностью и лёгкой дымчатой чертой. Кислотность яркая, но гармонично интегрирована с фруктовым богатством. Вкус постепенно раскрывает оттенки ванили и лёгкого шоколада, создавая многослойность. Финал продолжительный и живой, оставляя ощущение глубины и зрелости. Послевкусие демонстрирует сложность и мягкую элегантность.
Погодные условия 2020 года
Сезон 2020 года характеризовался умеренно тёплым летом с периодическими дождями, что обеспечило равномерное созревание ягод. Весна была мягкой, способствуя раннему развитию лоз. Летние температуры позволили достичь оптимальной концентрации сахаров и кислотности. Виноградники получили достаточно солнечного света, сохранив при этом свежесть ароматики. Осень была сухой, что обеспечило идеальные условия для сбора урожая. Такие условия способствовали яркому выражению терруара в каждой грозди.
Урожай был ограничен для сохранения качества, с акцентом на выбор только зрелых ягод. Каждый виноградный куст давал небольшое количество плодов, что позволило концентрировать аромат и структуру. При сборе уделялось внимание целостности ягод и минимизации повреждений. Высокое внимание к деталям на этапе ферментации позволило сохранить чистоту вкуса. Урожайность отражает традиции и уважение к земле, обеспечивая премиальное качество каждой бутылки.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
94/100 (Дегустация в 2024 году)
