Domaine Jacques-Frederic Mugnier Bonnes-Mares 2012

Domaine Jacques-Frederic Mugnier Bonnes-Mares – красное сухое вино из Бургундии, Кот-де-Нюи (Musigny Grand Cru).
Год урожая: 2012
Сорт винограда: Пино Нуар
Производитель: Domaine Jacques-Frederic Mugnier.

Погодные условия 2012 года

2012 год стал одним из самых сложных для виноградарей за последние десятилетия. Весна была холодной и влажной, с сильными заморозками и градом, особенно в Кот-де-Нюи. Цветение прошло неровно, урожайность резко снизилась. Лето началось медленно, но июль и август принесли долгожданное тепло, позволив лозам наверстать отставание. Периоды жары чередовались с короткими грозами, и лишь к сентябрю установилась стабильная погода. Урожай был рекордно малым, но ягоды - плотными, ароматными и с высоким уровнем кислотности.
2012 год дал вина с мощной структурой, но классическим балансом - концентрация, свежесть и чистота соединились в совершенном равновесии. Это один из самых впечатляющих «малых» урожаев XXI века.

Дегустационные заметки

Bonnes-Mares 2012 сочетает плотность и точность.
В аромате - вишня, черная смородина, гранат, фиалка, легкая дымчатая нота, графит и мела. Постепенно раскрываются оттенки кожи, кедра и сушеных трав. Вкус концентрированный, энергичный, с хрустящей кислотностью и сильной, но благородной танинной структурой. Текстура упругая, напряженная, с минеральным ядром. Средняя часть плотная, с глубоким фруктом и легкой пряностью.
Финал длинный, сухой, минеральный, с выраженной вертикалью.

Bonnes-Mares 2012 - одно из самых точных и сбалансированных вин десятилетия. Оно объединяет силу и нерв, прозрачность и энергию, обещая долгую жизнь и постепенное раскрытие в течение ближайших двадцати лет.

При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.

В наличии нет, поставляется под заказ.