Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses - красное сухое вино из Бургундии, Кот-де-Нюи (Musigny Grand Cru).
Год урожая: 2000
Сорт винограда: Пино Нуар
Производитель: Domaine Jacques-Frederic Mugnier
Погодные условия 2000 года
2000 год в Бургундии запомнился тёплой и умеренно влажной весной, за которой последовало жаркое и солнечное лето. Эти условия обеспечили равномерное созревание ягод, с высокой концентрацией сахаров и яркой фруктовой насыщенностью. Урожай был умеренным по объёму, с плотными, сочными ягодами, демонстрирующими баланс между зрелостью, структурой и естественной кислотностью. Сентябрьские дни оставались стабильными, что позволило собирать виноград в оптимальной зрелости и сохранить гармонию между энергией плодов и точной текстурой вина.
Урожай 2000 года, сформировавшийся под влиянием солнечного лета и мягкой осени, был собран вручную в моменты наивысшей зрелости. Минимальное вмешательство хозяйства Mugnier позволило каждому участку виноградника проявить свою индивидуальность: зрелость ягод сочеталась с живой кислотностью и выразительной структурой. Выдержка в дубе придала винам плотность, архитектурность и глубину, сохранив при этом изысканную элегантность и гармоничный ароматический профиль. Сегодня этот винтаж воспринимается как один из ярких примеров сочетающейся силы и утончённой грации Chambolle-Musigny.
Дегустационные заметки
Аромат вина раскрывается насыщенной фруктовой палитрой: спелая вишня, красная смородина и лёгкая слива формируют основу букета. На втором плане проявляются оттенки фиалки, мягкой кожи и подлеска, с тонкими штрихами табака, кедра и землистости. Со временем букет обогащается нюансами сухих листьев, лесного мха и благородных пряностей, создавая впечатление сложного и многослойного аромата.
Во вкусе вино демонстрирует плотность, свежесть и гармоничную структуру: первая атака сочная и концентрированная, с оттенками спелой вишни, малины и сливы, дополненная живой кислотностью. Танины структурные, мягкие и гармоничные, уже хорошо интегрированные. Вторая волна вкуса раскрывает лёгкую минерализацию, сушёные травы и едва уловимые пряные нюансы. Послевкусие долгое, сложное и утонченное, с акцентами зрелых фруктов, пряностей и землистых тонов, подчёркивающее потенциал вина к длительной выдержке.
Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses 2000 года - вино многослойное, благородное и выразительное, объединяющее солнечную щедрость винтажа с точной структурой терруара, предлагая одновременно силу, элегантность и гармонию, характерную для лучших лет Chambolle-Musigny.
При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.
В настоящее время в наличии нет, возможна поставка под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jancis Robinson
19/20
Веб-журнал CellarTracker (США)
92/100
Джаспер Моррис (винный критик Бургундия) Jasper Morris
92/100