Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses - красное сухое вино из Бургундии, Кот-де-Нюи (Musigny Grand Cru).
Год урожая: 2015
Сорт винограда: Пино Нуар
Производитель: Domaine Jacques-Frederic Mugnier
Погодные условия 2015 года
2015 год в Бургундии вошел в историю как один из самых солнечных и щедрых винтажей начала XXI века. Весна была мягкой и сухой, лозы развивались равномерно и без стрессов. Лето оказалось теплым и продолжительным, с периодами жары, которые, однако, не привели к засухе благодаря своевременным дождям. Созревание шло гармонично: ягоды набрали высокую концентрацию сахаров и фенольных соединений, сохранив при этом достаточную кислотность. Сентябрь завершил сезон идеальной погодой для сбора урожая, и виноград был собран в состоянии почти совершенной зрелости. Урожай оказался обильным и качественным, заложив основу для вин великой силы и долгожительства.
Этот год стал винтажом редкой полноты и гармонии. Винификация проводилась предельно мягко, чтобы не перегрузить уже богатый по природе материал. Вина отличаются глубиной, силой и соблазнительной чувственностью, сохраняя при этом элегантный почерк хозяйства. Это год, который обещает войти в ряд легендарных.
Дегустационные заметки
Аромат богатый и многослойный: спелая черная вишня, ежевика и слива формируют плотное ядро букета. К нему присоединяются ноты фиалки, теплых специй, шоколада и аниса. С возрастом раскрываются нюансы кедра, кожи, табака и трюфеля. Букет чувственный, мощный и глубокий, с подчеркнутой благородностью.
Во вкусе вино демонстрирует редкую полноту и баланс. Первая атака густая и насыщенная, с концентрированной фруктовостью и плотной текстурой. Танинная структура мощная, но шелковистая, придающая вину ритм и архитектурность. Кислотность мягче, чем в прохладные годы, но достаточно энергичная, чтобы подчеркнуть свежесть. Средняя часть вкуса обогащена минеральными акцентами и пряной глубиной. Послевкусие долгое, теплое и многослойное, с оттенками ягод, специй и тонкой землистости.
Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses 2015 года - вино великой силы и зрелости, сочетающее чувственность солнечного винтажа с изяществом терруара. Оно обещает долгую жизнь и постепенное раскрытие во всей своей аристократической полноте.
При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.
В настоящее время в наличии нет, возможна поставка под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Robert Parker (The Wine Advocate)
95/100
Джаспер Моррис (винный критик Бургундия) Jasper Morris
97/100
Jeannie Cho Lee (Корея)
94/100
Веб-журнал CellarTracker (США)
96/100