Французское красное сухое вино Jean Grivot Richebourg урожая 2010 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Jean Grivot Richebourg 2010 раскрывается как выдающийся представитель бургундских пино нуар. Вино демонстрирует глубокую гармонию между структурой и элегантностью, сохраняя при этом насыщенность. Его насыщенный рубиновый цвет предвещает богатство вкусовых оттенков, а каждый глоток оставляет долгое послевкусие. Рекомендовано к выдержке, но уже сегодня впечатляет сложностью. Идеально подходит для торжественных ужинов или дегустаций. Подходит для сочетания с красным мясом, грибами и выдержанными сырами.
Букет раскрывается нюансами спелой вишни, черной смородины и легкими оттенками пряностей. Наблюдаются нюансы лесной подстилки, подчеркивающие природное происхождение винограда. Легкая дымка и намек на восточные специи придают глубину и интригу. Аромат постепенно раскрывается в бокале, открывая новые грани с каждым вдохом. Приятные ягодные и древесные мотивы гармонично переплетаются, создавая богатую картину. Этот аромат оставляет длительное впечатление и приглашает к следующему глотку.
На первом плане ощущается интенсивная фруктовая насыщенность с акцентом на красные и черные ягоды. Вкус дополняется легкими нотами миндаля и табака, создавая сложное и многогранное впечатление. Структура бархатистая, с мягкими, но отчетливыми танинами. Послевкусие продолжительное, с постепенным раскрытием теплых пряных оттенков. Каждый глоток демонстрирует баланс между фруктовыми нюансами и древесной зрелостью. Вино обладает способностью эволюционировать в бокале, удивляя новыми нюансами.
Погодные условия 2010 года
Сезон 2010 года в Бургундии характеризовался мягкой зимой и умеренно теплым летом. Важные дожди прошли до начала сбора урожая, что обеспечило идеальный уровень влажности для винограда. Летние месяцы были солнечными, что способствовало полной зрелости ягод и развитию богатых ароматов. Погодные условия позволили сохранить баланс кислотности и сахара. Осень была сухой, что облегчило сбор и минимизировало риск болезней. Такой климатический фон предопределил гармоничность и сложность вина.
Виноград собирался вручную с тщательным отбором каждой грозди. Урожайность была умеренной, что способствовало концентрации вкусов и аромата. Качество ягод позволило добиться идеального баланса между зрелостью и кислотностью. Отбор винограда строго контролировался на каждом этапе, что обеспечило чистоту и насыщенность вина. Минимальное вмешательство на этапе ферментации подчеркнуло природную выразительность. Эта ограниченная урожайность делает Jean Grivot Richebourg 2010 особенно ценным среди коллекционеров.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
95-97/100 (Дегустация в 2012 году)
Jasper Morris
94/100 (Дегустация в 2024 году)
Wine Spectator
93/100 (Дегустация в 2013 году)
CellarTracker
97/100