Grands Echezeaux 2004

Французское красное сухое вино Grands Echezeaux урожая 2004 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Grands Echezeaux 2004 от Domaine de la Romanee-Conti - это тонкое, интеллектуальное вино, раскрывающее философию терруара через призму прохладного и "честного" винтажа. Это не винтаж силы, а винтаж нюанса. В нём меньше экспрессии, чем в 2002 или 2003, но больше утончённости и структурной точности. Это Grands Echezeaux, способный очаровать не мгновенно, а постепенно, нарастая во вкусе и аромате с каждым глотком. Настоящее вино для ценителей детализации и прозрачности.

Букет тонкий, эфирный, с преобладанием красных ягод: вишни, брусники, смородины. Слои раскрываются медленно: влажная листва, лёгкий дым, сушёная лаванда и специи. Присутствуют и характерные для винтажа зелёные ноты - шалфей, стебли томатов, зелёный чай - но они гармонично вплетены в общую композицию. С развитием в бокале проявляется минеральная чистота и акценты старой бочки и подлеска, придающие аромату благородную сухость.

Вкус тонкий, точный и структурированный. Красные ягоды в сочетании с нюансами каменной пыли, коры и чая. Танинность подчёркнута, но не резкая - она создаёт вертикальную опору для яркой кислотности. Послевкусие сухое, травянистое, с элегантной горчинкой и освежающим финишем. Это вино не про объём, а про контур и длину. Оно сдержанное, но выразительное, с долгим, "интеллигентным" послевкусием - идеальный выбор для продуманной гастрономии.

Погодные условия 2004 года

2004 год в Бургундии начался с прохладной и дождливой весны, продолжился умеренным летом и завершился тёплым, но нестабильным сентябрём. Обильное плодоношение требовало селекции, а влажность в конце сезона потребовала быстрой и точной реакции от виноделов. В Domaine de la Romanee-Conti провели строжайший отбор как на лозе, так и при сортировке - что позволило получить чистый, структурированный материал, несмотря на капризный год.

В 2004 году урожай был обильным, но на участке Grands Echezeaux урожайность была сознательно снижена до 28-30 гектолитров с гектара. Domaine сократил объём производства, оставив только наиболее качественный виноград. Это привело к формированию вина с точной кислотностью, умеренной плотностью и высокой ароматической детализацией. Количество бутылок ограничено, как всегда у DRC, а качество во многом превзошло ожидания от винтажа.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.