La Tache 1973

Красное сухое вино La Tache урожая 1973 года. Предлагается в деревянном коробе с винными принадлежностями.

Для Бургундии 1973 год относится к умеренно удачным. Это вино демонстрирует честное исполнение стиля Domaine de la Romanee-Conti, однако не обладает глубиной и сложностью выдающихся винтажей, таких как 1969, 1971 или даже 1978. Тем не менее, оно оставляет лучшее впечатление, чем слабые годы вроде 1972 или 1974. Вино относительно рано достигло зрелости и предназначалось для потребления в первые два десятилетия после бутилирования. В настоящее время интерес представляет скорее с исторической точки зрения и коллекционной ценности.

Нос умеренной интенсивности, с нотами сушёной вишни, тёмной сливы, влажной земли и грибов. Вторичные и третичные ноты включают лакрицу, кору дерева, лёгкий табак и мёд. При продолжительной декантации в бокале проявляются ноты кардамона, бальзамических тонов и чуть заметной животной нотки. Структура аромата стабильна, но без выраженной динамики в раскрытии.

Во вкусе преобладают зрелые красные ягоды, сдержанные дубовые специи и лёгкие почвенные ноты. Танин практически полностью интегрирован, кислотность умеренная, но достаточная для поддержания баланса. Послевкусие среднее по продолжительности, с доминированием сухих фруктов и лёгкой минеральной нотки. Структура достаточно деликатная, вино теряет очертания при долгой аэрации.

Погодные условия 1973 года

Весна 1973 года выдалась тёплой и сухой, что способствовало хорошему цветению. Лето было относительно стабильным, с достаточным количеством солнечных дней и отсутствием экстремальных погодных явлений. Август - тёплый, но не слишком засушливый и жаркий, с ограниченным количеством осадков. Созревание происходило равномерно. Урожай начался в середине сентября и прошёл без существенных трудностей.

La Tache 1973 года была произведена в стандартном объёме - около 3000 кейсов. Жёсткий отбор на этапе сбора позволил сохранить приемлемое качество сырья, несмотря на не выдающийся потенциал года. Использование дубовых бочек для выдержки и минимальная фильтрация обеспечили прозрачность и чистоту вкуса.

В наличии нет, цена ориентировочная, поставляется только под заказ.