Montrachet Domaine de la Romanee-Conti 2002

Montrachet Domaine de la Romanee-Conti - моносортовое белое сухое вино, произведенное из сорта Шардоне (Chardonnay), выращенного на участке Grand Cru Montrachet, находящемся между коммунами Puligny-Montrachet и Chassagne-Montrachet в Бургундии. Этот участок считается одним из наиболее престижных терруаров для белого вина в регионе, и Domaine de la Romanee-Conti (DRC) владеет небольшой частью этого виноградника, площадью около 0,67 гектара.

Лозы произрастают на известняково-глинистых почвах с хорошей водопроницаемостью и южной экспозицией, что обеспечивает оптимальное созревание ягод. Средний возраст лоз на участке DRC составляет несколько десятков лет, что способствует концентрации вкуса и сложности структуры вина.

Погодные условия винтажа 2002 года

Винтаж 2002 года в Бургундии, включая Кот-де-Бон, был отмечен относительно благоприятными погодными условиями, несмотря на некоторые колебания в течение вегетационного периода.

Зима и весна были относительно мягкими и влажными. Цветение произошло в начале июня при умеренной погоде, что обеспечило хороший завязь винограда.
В июле и августе наблюдалось некоторое количество дождей и умеренные температуры. Периоды жары были кратковременными и не критичными для состояния лоз.
Сентябрь стал ключевым месяцем: он был сухим и солнечным, что позволило ягодам достичь полной фенольной зрелости без угрозы гниения.

Урожай собирался вручную при оптимальном соотношении сахаров и кислот, с минимальными потерями.

В целом, 2002 год обеспечил условия для создания вин с четкой структурой, зрелой кислотностью и выразительным ароматическим профилем.

Технология производства

Процесс винификации у Domaine de la Romanуe-Conti включает: мягкое прессование цельных гроздей, ферментацию в дубовых бочках, часть из которых - новая французская древесина, длительное выдерживание на осадке (sur lie) с батонажем (перемешиванием осадка) в течение нескольких месяцев и выдержку в дубе в течение 12–18 месяцев, с контролем температур и минимальным вмешательством.
Вино не проходит чрезмерной фильтрации, что позволяет сохранить текстурные и ароматические компоненты.

Дегустационные характеристики

Цвет: вино имеет насыщенный золотистый цвет с возможным янтарным оттенком, характерным для выдержанных белых вин Бургундии.
Ароматическая палитра комплексная и многослойная. Доминируют тона зрелых желтых фруктов (персик, айва, груша), дополненные нотами миндаля, грецкого ореха и легкими оттенками сливочного масла и ванили, происходящими от выдержки в дубе. С возрастом развиваются нюансы трюфеля, меда, сушеных трав и кремния.
Во вкусе вино демонстрирует плотную, округлую текстуру с четко выраженной кислотностью, придающей баланса. Присутствует выраженная минеральность, соответствующая терруару Montrachet, и долгое послевкусие с нотами жареного ореха, соленой карамели, цитрусовой цедры и влажного камня. Тело полное, структура устойчивая.

Потенциал хранения:
Благодаря своей кислотности, концентрации и структуре Montrachet урожая 2002 года способно развиваться в бутылке в течение 20 лет и более при надлежащем хранении, что позволяет раскрывать все большее количество нюансов со временем.

Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.

В настоящее время в наличии нет, поставляется под заказ.