Французское розовое шампанское Dom Perignon Rose урожая 2008 года
Состав: 55% Пино Нуар, 45% Шардоне.
Рейтинг RP: 97 баллов
Необычный год, непредсказуемый погодный сценарий, неожиданно великолепный результат.
Погодные условия винтажа
В 2008 году в Шампани царствовало серое пасмурное небо. После десятилетия щедрой солнечной погоды пришло время волнений и напряженного ожидания, постепенно уступавших место безнадежности, ибо ни по каким меркам этот год не подходил для года урожая. После морозной весны наступило хмурое и пасмурное лето, и уже практически тогда, когда все было на грани краха, произошло маленькое чудо, ставшее невероятно большим для виноделов Шампани.
Урожай запоздало и совершенно чудесным образом спас необычайно солнечный и жаркий сентябрь. Виноград начал быстро созревать и успел достичь такой спелости и концентрации, что теперь урожай 2008 года провозглашается одним из лучших в новом столетии.
Сбор был поздним, чтобы иметь возможность получить максимальную выгоду из положительного поворота событий. Виноград был собран более спелым, чем можно было ожидать в самых смелых надеждах, и имел поистине выдающийся баланс для производства шампанского.
Безусловно, 2008 год войдет в историю, как пример решающего заключительного слова эпилога погодного сценария.
Многие критики поставили этот винтаж в число лучших в обоих столетиях.
Однако не стоит забывать, что вино рождается на винограднике, а достигает совершенства в руках человека. В ярко окрашенном Dom Perignon Rose урожая 2008 года царствует Пино Нуар. Мастер погреба, тогда еще Ричард Жоффруа, в очередной раз сумел нащупать ту тонкую грань баланса, которая делает Дом Переньон совершенным.
Заводская коробка в комплекте.
Фальстаф