Французское винтажное шампанское Dom Perignon Brut урожая 1985 года.
Виноград: 58% Шардоне, 42% Пино Нуар
О винтаже
1985 год в Шампани был исключительным по качеству урожая, один из лучших в десятилетии. Начался с очень холодного января, нижняя отметка термометра показала -25С, что является самым низким показателем за последние 150 лет. В феврале также было очень холодно, от вымерзания лозы спас довольно высокий уровень снега, и все же часть посадок пострадала. Однако весна была благоприятной и цветение прошло в стандартные сроки. С июля по сентябрь включительно стояла прекрасная теплая погода, идеально подходящая для созревания Шардоне и Пино Нуара.
Шампанские вина получились мощными, фруктовыми, сбалансированными и элегантными, с идеальной кислотностью.
По мнению специалистов, отличные дегустационные качества шампанское Дом Периньон 1985 года сохранит, как минимум, до 2030 года.
Фирменная подарочная коробка от производителя в комплекте.
Джек