Chateau Le Pin 1979

Французское красное сухое вино Chateau Le Pin урожая 1979 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Эта редкая бутылка с первого урожая легендарного Chateau Le Pin отражает истоки культа, который возник вокруг этого небольшого поместья. Урожай 1979 года стал началом истории винодельни, прочно закрепившейся в пантеоне великих. Вино было создано в исключительных условиях микропроизводства, с применением бережной ручной обработки и выдержкой в дубе. Оно представляет собой исторический и коллекционный интерес, а также обладает характером, способным удивлять даже спустя десятилетия.

Букет раскрывается глубокими нотами трюфеля, сушёной вишни и чернослива, дополненными нюансами табака, лесной подстилки и лёгкой минеральности. Со временем в бокале появляются штрихи кожаных переплетов старых книг и сладковатых восточных пряностей. Аромат устойчивый, многослойный, с плавным развитием от землистых тонов к более деликатным, фруктовым акцентам.

Палитра демонстрирует зрелую структуру с гармоничной кислотностью и мягкими, округлыми танинами. Доминируют сушёные фрукты, инжир, чернослив и какао, оттенённые благородными древесными и бальзамическими нотами. Послевкусие продолжительное, с эволюцией вкуса от сушёного табака к сладкому корню лакрицы. Несмотря на возраст, вино сохраняет выразительность и интригу.

Погодные условия 1979 года

Сезон 1979 года в Помроле сопровождался умеренно тёплой весной и летом с периодическими дождями, что потребовало тщательного отбора ягод. Умеренные температуры в сентябре способствовали медленному и равномерному созреванию, обеспечив хорошую фенольную зрелость. Урожай собран вручную при оптимальных условиях, без избыточной жары, что позволило сохранить свежесть и баланс.

Первые лозы Le Pin, тогда ещё почти неизвестного шато, дали очень ограниченное количество гроздей. Всего было произведено менее 600 ящиков, что делает 1979 один из самых редких вин этого хозяйства. Каждая бутылка несёт в себе отпечаток ручной работы и внимательного подхода на всех этапах - от лозы до бочки.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.