Красное сухое вино Chateau Smith-Haut-Lafitte урожая 1985 года.
Сделано в субрегионе Пессаке-Леоньян (регион Бордо, Франция).
Состав купажа: 55% Каберне Совиньон, 34% Мерло, 10% Каберне Фран, 1% Пти Вердо.
О производителе
Chateau Smith-Haut-Lafitte расположено в левобережье Гаронны, в аппелласьоне Пессак-Леоньян, территория которого была выделена из субрегиона Грейвс в 1987 году в знак признания высокого качества производимых здесь вин. Красное вино Смит О-Лафит отнесено к категории Grand Cru Classe.
Территория поместья занимает 78 га, в основном находится на невысоком холме с гравийной почвой, обеспечивающей превосходный дренаж и сохранение солнечного тепла. Виноград на этом участке выращивается с 1365 года.
Почва вспахивается с помощью лошадей, для сохранения биологического разнообразия территории вокруг поместья размещены ульи. Имеется собственный питомник для выращивания саженцев лоз.
Весь урожай снимается вручную, для чего на сбор выходят более сотни сборщиков. Это позволяет снять оптимально зрелые и качественные ягоды. Красное вино выдерживается около 18 месяцев, новые бочки составляют 60-65%.
Примечателен погреб хозяйства, который является одним из самых больших в Бордо и может вместить в себя до 1000 бочек.
О винтаже
Урожай 1985 года в Бордо признан выдающимся, исключительным по качеству. Винтаж десятилетия.
Погодный сценарий был сложным в начале сезона, с влажной холодной весной, сильными ливнями и даже градом. Но завершение его было идеальным – с сухим и жарким сентябрем, позволившим ягодам достичь превосходной спелости.
Красные вина этого года, произведенные серьезными виноделами, прекрасно пьются сейчас и, вероятно, имеют потенциал хранения для дегустации в отдаленном будущем.
Подарочный деревянный ящик с аксессуарами для вина в комплекте.
