Leroy Chambertin 1989

Французское красное сухое вино Leroy Chambertin урожая 1989 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Редкое и коллекционное вино из престижного участка Chambertin, урожая 1989 года. Созданное под руководством мадам Лалу Биз-Леруа, это бургундское воплощает философию Леруа: биодинамический подход, тщательная селекция и исключительно низкая урожайность. Год 1989 оказался особенно благоприятным, позволив вину раскрыть глубокую структуру и уникальную текстуру. Leroy Chambertin 1989 ценится за свою исключительную выразительность и глубокую многослойность. Коллекционеры и ценители вин Бургундии отмечают его долгоживущую натуру и сложную эволюцию в бутылке.

Букет раскрывается насыщенными нотами сухой вишни, засушенных роз и лесной подстилки. Через несколько минут в бокале появляются акценты табачного листа, кедра и старой кожи. На заднем плане можно уловить тёплые пряности, слегка уводящие в сторону муската и аниса. Развитие продолжается нюансами подлеска и редких сушёных трав. Вино раскрывается медленно, с глубокой благородной сложностью. Каждый вдох приносит новое измерение, обогащённое возрастом и благородным выдержанным характером.

Вкусовая палитра из темных ягод, лесных орехов и тонкого грибного послевкусия формирует насыщенное, но сбалансированное впечатление. Текстура плотная, с шелковистыми танинами и продолжительным, многослойным финишем. Проявляются ноты чёрной смородины, сушёного инжира и лёгкой землистости. Язык ощущает гармоничное взаимодействие зрелости и оставшейся свежести. Послевкусие остаётся на протяжении долгого времени, раскрывая дополнительные нюансы дуба и редких специй. Структура говорит о великом потенциале выдержки.

Погодные условия 1989 года

Весна 1989 года в Бургундии была умеренно тёплой, с хорошей погодой во время цветения лозы. Лето выдалось жарким и сухим, что способствовало ускоренному созреванию винограда. Утренние туманы и прохладные ночи в августе помогли сохранить кислотность, а также придали ягодам концентрацию. Урожай проходил при идеальных условиях - без дождей и гниения, с полностью зрелыми гроздями. Эти климатические факторы позволили получить виноматериал высокой концентрации и выразительности.

Сбор проводился исключительно вручную, с тщательным отбором гроздей прямо на винограднике. Урожайность была крайне низкой - даже по стандартам Domaine Leroy, что обеспечило максимальную концентрацию и глубину вина. Биодинамические методы культивации и строгая агрономическая дисциплина позволили сохранить здоровье лоз без применения синтетических препаратов. Общее количество произведённых бутылок не превышает нескольких сотен, что делает это вино особенно редким на вторичном рынке. Практически весь объём ушёл в частные коллекции и престижные винные аукционы.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.