Французское красное сухое вино Leroy Chambertin урожая 1996 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино из легендарного участка Chambertin, произведённое под руководством мадам Лалу Биз-Леруа, представляет собой редчайший экземпляр, вобравший в себя лучшие характеристики винтажей 90-х. Гармоничное и многослойное, оно раскрывается с каждой минутой в бокале, постепенно открывая глубину и напряжённость терруара. 1996 год стал для Бургундии одновременно щедрым и строгим - вино демонстрирует зрелость, достигшую своей вершины. Это не просто напиток, а выражение философии Домейн Леруа: абсолютная преданность почве и традициям. Великолепный выбор для опытных коллекционеров и ценителей пино нуар.
Букет развивается в сторону зрелых лесных ягод, сушёной вишни, влажного подлеска и кожаных нот. Постепенно проявляются нюансы табака, чайного гриба и сухих трав. На втором плане прослеживаются оттенки лакрицы и лепестков розы. Каждая нота сочетается с благородной выдержкой, создавая ощущение глубины. Это аромат, который не просто фиксируется, а медленно раскрывается.
На языке раскрывается тонкими слоями - сначала мягкие оттенки красной сливы и клюквы, затем лёгкая пряность и нюансы выдержанной древесины. В середине ощущается прохладная минеральность, дополненная кислинкой спелого граната. Послевкусие долгое, с постепенным появлением сушёных ягод и дымки. Текстура вина шелковистая, с деликатной глубиной, которая удерживает интерес на протяжении всей дегустации. С каждым глотком вино становится более интригующим.
Погодные условия 1996 года
Вегетационный период 1996 года в Бургундии был ознаменован прохладной весной и умеренно тёплым летом. Особое значение имели солнечные, но не чрезмерно жаркие дни сентября, позволившие ягодам набрать нужную кислотность и сохранить тонкую структуру. Благодаря сухому финишу сезона урожай был собран в идеальных условиях. Эти климатические особенности обеспечили вину ту сложную комбинацию свежести и зрелости, которую сегодня особенно ценят критики и коллекционеры.
Домейн Леруа традиционно придерживается экстремально низких норм урожайности, что особенно ярко выражено в винтаже 1996 года. Ягоды отбирались вручную с минимальных участков, зачастую по отдельным лозам, демонстрирующим наилучшее состояние. Объёмы производства были предельно ограничены, что сделало вино редким уже в момент выпуска. Эта концентрация в малом объёме позволила достичь удивительной насыщенности и продолжительности вкуса.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
96/100 (Дегустация в 2000 году)
CellarTracker
96/100