Французское красное сухое вино Leroy Chambertin урожая 1999 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Происхождение этого вина связано с легендарным хозяйством Domaine Leroy, чьи виноградники в Шамбертен передают исключительный характер терруара Кот-де-Нюи. Урожай 1999 года вошёл в историю как один из наиболее сбалансированных и гармоничных в Бургундии за последние десятилетия. Выдержка в дубе и кропотливая работа в погребе обеспечили этому вину долгоживущую структуру. Оно открывается медленно, слой за слоем, демонстрируя глубину и сложность, свойственную великим Гран Крю. Это вино - отражение винодельческого мастерства, где каждая деталь продумана до совершенства.
Букет богат и многогранен, открывается нотами земли, сухих трав и черной вишни. Далее проявляются нюансы табака, лесных ягод, трюфеля и специй. С возрастом аромат обретает оттенки сушёных цветов и лёгкую дымность, придавая глубину и благородство. При декантации появляется шёлковая текстура аромата, сочетающая зрелость и утончённость. Финал ароматики продолжительный и гармоничный.
Палитра вкуса плотная, наполненная зрелыми красными ягодами, тонкими древесными акцентами и лёгкой пряностью. Танин мягкий, но ощутимый, плавно сопровождает развитие вина в бокале. В послевкусии ощущаются штрихи лакрицы, кожи и графита. Сбалансированная кислотность придаёт живость и делает вкус многослойным. Гармония между зрелостью и свежестью формирует изысканную гастрономичность. Структура раскрывается с каждым глотком, оставляя глубокое впечатление.
Погодные условия 1999 года
Сезон 1999 года начался мягкой весной, с равномерным цветением и устойчивым завязыванием ягод. Лето выдалось умеренно тёплым, без экстремальной жары, что способствовало равномерному созреванию. Осенние дни сопровождались прохладными ночами и солнечными днями, что благоприятно сказалось на балансе кислот и сахаров. Такие условия позволили собрать виноград в идеальной зрелости. Природа подарила виноделам шанс создать по-настоящему выдающийся урожай. Всё это выразилось в элегантности и глубине итогового продукта.
Объёмы производства в 1999 году были скромными, что типично для хозяйства Leroy, придерживающегося принципа максимального отбора. Виноград собирался вручную, с предельно строгим контролем качества на каждом этапе. Сок винограда получали из отборных гроздей, что обеспечило насыщенность и чистоту вкуса. Каждая бутылка этого урожая - результат предельного внимания к деталям и ограничения производства. Малое количество экземпляров подчёркивает исключительность и коллекционную ценность этого вина. На рынке доступно крайне ограниченное число бутылок.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
95/100 (Дегустация в 2018 году)
Дженсис Робинсон
19/20 (Дегустация в 2018 году)
La Revue du Vin de France
20/20 (Дегустация в 2002 году)