Leroy Nuits-Saint-Georges Aux Allots 1996

Французское красное сухое вино Leroy Nuits-Saint-Georges Aux Allots урожая 1996 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Красное бургундское, произведённое в коммуне Nuits-Saint-Georges под эгидой легендарного дома Domaine Leroy. Урожай 1996 года считается одним из самых сбалансированных в регионе, вино демонстрирует зрелость и структуру, характерные для выдержанных пино нуар с именитого терруара. Произведено с минимальным вмешательством, исключительно из винограда с органически обработанных виноградников. Ферментация проведена естественным способом, выдержка - в дубе без фильтрации.

В ароматическом букете раскрываются тёплые ноты сушёной вишни, табачного листа и кожи. На втором плане появляются нюансы чернослива, чёрного чая и благородной землистости. Тонкие штрихи грибов, сухих трав и засахаренной апельсиновой цедры подчеркивают зрелость аромата. Профиль постепенно развивается в бокале, открывая сухофрукты, осенний лес и лёгкую минеральность. Аромат плотный и многослойный, подчеркивает зрелость и характер винограда.

Вино раскрывается мягко, с глубиной, где сочетаются зрелые ягоды, нота подлеска и штрихи сухих специй. Текстура обволакивающая, с уверенным, но не доминирующим танином. Вкус долго остаётся на нёбе, развиваясь от сухой вишни к ароматике запечённой сливы и пряной коры. В финале чувствуется лёгкий дымок, черный перец и штрихи аниса. Хорошо структурированное и благородное послевкусие создаёт ощущение завершённости и полноты.

Погодные условия 1996 года

1996 год в Бургундии был контрастным: прохладная весна, жаркое сухое лето и прохладный сентябрь, способствовавший медленному и равномерному созреванию винограда. Осень была сухой, без дождей, что позволило провести сбор в оптимальные сроки. Эти условия позволили сохранить яркую кислотность и ароматику. Урожай собирался вручную в идеальной зрелости, обеспечив выразительность и потенциал к долгой эволюции.

Сбор винограда производился с участков, дающих минимальное количество ягод с лозы. Урожайность была существенно ниже средней по региону - около 18 гектолитров с гектара. Такой показатель обеспечил высокую концентрацию вкуса и ароматов. Все грозди проходили строгий ручной отбор, исключая даже минимальные дефекты. Ограниченный выпуск делает это вино особенно редким и ценным на вторичном рынке.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.