Leroy Volnay-Santenots du Milieu 2008

Французское красное сухое вино Leroy Volnay-Santenots du Milieu урожая 2008 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Изысканное выражение терруара Volnay, созданное одним из самых уважаемых хозяйств Бургундии - Domaine Leroy. Урожай 2008 года воплощает философию предельного внимания к деталям: от биодинамического подхода в винограднике до бережного производства. Вино выдержано в дубе, способствующем развитию сложных оттенков. Каждая бутылка отражает глубину винтажного года и характер уникального участка Santenots du Milieu.

Аромат строится на изысканной сложности. В букете преобладают зрелая вишня, сушёная роза и красная смородина, с тонами дикого тимьяна и лёгкой землистости. В раскрытии появляются штрихи чайного листа, лепестков пиона и лёгкого табачного фона. Тонкая древесность и штрихи пряностей подчёркивают благородное развитие вина в бутылке.

Вкус впечатляет гармонией зрелых ягод с тонкими танинами и длинным, структурированным послевкусием. Чувствуется гладкость текстуры, где малиновая свежесть сменяется нюансами граната и сушёной сливы. Под конец появляется лёгкий штрих лакрицы и минерала, который остаётся на долгое время в послевкусии. Вино продолжает развиваться в бокале, раскрывая новые грани с каждым мгновением.

Погодные условия 2008 года

2008 год в Бургундии начался с прохладной весны и нестабильного лета, что замедлило созревание ягод. К началу осени пришли прохладные, но солнечные дни, обеспечившие необходимую концентрацию и свежесть. Эти условия привели к более продолжительному вегетационному периоду, что отразилось на элегантной кислотности и выразительной структуре вина.

Объёмы были ограничены как природными условиями, так и жёстким отбором. Domaine Leroy традиционно снижает урожайность до минимальных значений, обеспечивая исключительную концентрацию в каждой грозди. Сбор осуществлялся вручную в несколько этапов, чтобы отобрать ягоды оптимальной зрелости. Такой подход позволяет добиться максимальной выразительности даже в сложные по климату годы.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.