Одно из великих вин Бордо, флагманский продукт винодельни Chateau Calon-Segur из Сент-Эстеф, урожай 1970 года.
Вино Chateau Calon-Segur производится из отборного урожая с двух лучших виноградников хозяйства, расположенных к северо-востоку и северо-западу от Шато. Возраст лоз в среднем составляет 40 лет.
После прессования ягод сусло проходит длительную 3-недельную мацерацию в стальных чанах при контролируемой температуре +30С, после чего вино выдерживается в дубовых бочках (треть — новые) на протяжении 24 месяцев. Снятие с осадка производится регулярно каждые три месяца, в результате чего вино не требует осветления и фильтрации.
Именитые винные критики называют Шато Калон-Сегюр лучшим в аппелласьоне Сент-Эстеф за богатство вкусового букета, изящество и способность долго и благородно развиваться в бутылке на протяжении многих десятилетий.
Винтаж 1970 года купажирован из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо.
При покупке бутылки деревянный короб с аксессуарами для вина в подарок.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков