Chateau Calon-Segur 1986

Французское красное сухое вино Chateau Calon-Segur с левого берега Бордо, аппелласьон Сен-Эстеф.

Урожай 1986 года.

Сортовой состав: 65% Каберне Совиньон, 30% Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.

Ручной сбор, тщательная сортировка, ферментация в стальных резервуарах с температурным контролем, мацерация в течение 21 дня.

Выдержка 18 месяцев в традиционных французских дубовых бочках, около третьей части из которых новые.

О винтаже

Винтажное качество: отличное.
Текущее состояние: готово к употреблению, можно хранить.
Год характеризуется благоприятным сочетанием раннего цветения и умеренно жаркого лета. Даже поздний сорт Каберне Совиньон достиг полной зрелости при сохранении структуры.

Дегустационные заметки

Цвет: темный гранат с тонким ободком зрелости.
Аромат: умеренно сложный, с нотами увядшей фиалки, засахаренной красной ягоды, гвоздики, цедры апельсина.
Вкус: среднетелый, мягкие танины, легкая текстура, ноты сигарной коробки и грифеля.
Характерный стиль Сен-Эстеф – немного грубоватый, мощный, мужественный, плотный, без чрезмерной утонченности.
Лучше выпить в ближайшие 5–10 лет.

Бутылка предлагается в стилизованном деревянном коробе с набором аксессуаров для вина.