Предлагаем купить превосходное вино Chateau Gruaud Larosse из аппелласьона Сен-Жюльен (Бордо, Левый берег, Франция). Первое вино одноименного хозяйства.
Урожай 1984 года.
Сортовой состав (ориентировочно): 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 5% Пти Вердо.
Лозы выращены на гравийных терруарах плато Saint-Julien, в непосредственной близости к атлантическому побережью, что обеспечивает хорошую вентиляцию и дренаж. Владение славится традиционным подходом к виноделию и высоким потенциалом выдержки своих вин.
О винтаже
1984 год в Бордо считается одним из наиболее сложных за последние десятилетия. Весна была прохладной и влажной, с плохим цветением, особенно у Мерло. Лето выдалось нестабильным: частые дожди и недостаток солнечного тепла негативно сказались на концентрации ягод. Осень принесла лишь частичное улучшение условий, что позволило собрать урожай с переменным качеством. Поэтмоу грамотный отбор и тщательная селекция стали ключом к производству сбалансированного вина в этот трудный год.
Вино выдерживалось в дубовых бочках (40% — новые) 18–20 месяцев. Тщательный контроль температуры и регулярная bâtonnage способствовали стабильному созреванию даже в условиях ослабленного винтажа.
Дегустационные заметки
На момент выхода вино демонстрировало среднюю концентрацию, с выраженной кислотностью, характерной для прохладных лет. В аромате - сухие листья, сигарная коробка, черная смородина, графит и травяные ноты. С возрастом структура смягчилась, но присутствует тонкость и классическая стилистика Saint-Julien. Тело среднее, сдержанные танины и длинное, минеральное послевкусие.
Сейчас вино достигло своего пика и рекомендуется к употреблению. Продолжительная выдержка может не принести дополнительных качественных изменений.
Бутылка предлагается в стилизованном деревянном коробе с набором аксессуаров для вина.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Веб-журнал CellarTracker (США)
89/100
