Chateau Mouton Rothschild 2021

Роскошное, большое и сложное вино Chateau Mouton Rothschild урожая 2021 года. Бордо, Франция.
Состав винограда: 89% Каберне Совиньон, 10% Мерло, 1% Каберне Фран.
Оценка RP 94/100
Пик его зрелости еще не наступил, он наступит, по мнению винных критиков, примерно к 2029 году. 

О винтаже

Винтажное качество: отличное
Текущее состояние: хранить

В Бордо 2021 года доставил некоторые сложности для виноделов, но с тщательным подходом и большим вложенным трудом были сделаны очень хорошие вина. В течение сезона пришлось сражаться с заморозками, милдью и плесенью.
Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, а в конце марта ударили заморозки, которые вернулись 7 и 8 апреля. Сильнее других пострадали лозы Мерло, и производители провели несколько нервных ночей, принимая меры по борьбе с холодом, разжигая источники огня.
Прохладная погода в мае задержала вегетацию, а после цветения в конце июня выпали тяжелые ливни, не давая работникам виноградников передышки в работе.
К счастью, как август, так и начало сентября принесли теплую сухую погоду, способствующую созреванию. Уровень сахара лишь чуть-чуть не дотянул до идеала. Для исключения попадания тяжелых конденсированных танинов в вино было сокращено время мацерации.
Лучшими винами этого года стали те, в которых доминирует Каберне Совиньон.

Этикетка 2021 года

История объединения великого вина Chateau Mouton Rothschild и культовых имен из мира изобразительного искусства насчитывает более 100 лет. Оформление этикетки винтажа 2021 года было предоставлено японской художнице Тихару Сиота, которая назвала свою картину «Вселенная Мутон». Тихару прославилась своими работами с использованием красных и черных нитей, обмотанных вокруг обыденных предметов, как символ связи людей, вещей и, в данном случае, природы. Четыре нити на этикетке в руках человека олицетворяют четыре времени года. Они протянуты к красному облаку винограда в виде кудрявого барашка (обязательное условие), и эта связь должна быть идеально выверенной и чуткой, чтобы нити не провисли и не порвались. По словам автора, идея картины заключена в том, что человек не вмешивается в работу природы, но принимает ее условия, следует за ними и создает на основе этого баланса собственные шедевры.

Бутылка продается в комплекте с деревянным коробом и набором винных аксессуаров.
Также мы можем предложить для этого вина коробку ручной работы из массива американского ореха (на фото). Ее стоимость 25000 рублей.