Французское красное сухое вино Armand Rousseau Chambertin урожая 1985 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот винтаж представляет собой вершину бургундской классики, созданный из винограда, выращенного на культовых склонах Гран-Крю. Вино отличается благородной структурой, гармоничным развитием во времени и многослойной комплексностью. Каждый бокал раскрывает глубину исторической терруарной философии региона. Период выдержки позволил напитку приобрести насыщенные оттенки зрелых фруктов и деликатных пряностей. Отличается впечатляющей сбалансированностью между насыщенностью и элегантностью. Подходит для ценителей долгой медитации над бокалом.
В ароматическом букете преобладают ноты спелой вишни, лесной малины и черной смородины, переплетенные с тонкими акцентами сухих листьев и древесной коры. Легкие оттенки трюфеля и розмарина придают аромату дополнительную глубину. С течением времени проявляются нюансы какао и сушеных ягод. Периодический ветер подчеркивает минеральные грани букета, добавляя свежесть. Комплексность аромата постепенно раскрывается при постепенном контакте с воздухом. Этот винтаж дарит ощущение спокойного, но богатого развития.
Во вкусе на первом плане ощущается бархатистая текстура с акцентом на красные и черные ягоды, переходящие в нотки лесных орехов и специй. Среднее тело гармонично сочетается с нежной кислотностью, создавая ощущение полноты. Долгое послевкусие раскрывает тонкие нюансы темного шоколада и сушеной вишни. Каждый глоток сохраняет элегантный баланс зрелости и свежести. Вино демонстрирует изысканность и многоплановость на протяжении всего дегустационного процесса. Финальный аккорд оставляет ощущение завершенности и изящества.
Погодные условия 1985 года
1985 год характеризовался мягкой зимой с умеренными осадками, что обеспечило здоровый рост лоз. Весна была теплой, что способствовало равномерному цветению и завязыванию ягод. Летний период отличался стабильными температурами без экстремальной жары, что позволило достичь гармоничной зрелости винограда. Осень принесла долгую и сухую погоду, оптимальную для медленного созревания. Такой климатический цикл обеспечил высокое качество фруктов с насыщенной сахарностью и яркой кислотностью. В целом, погодные условия создали идеальную основу для классического бургундского вина.
Виноградники Chambertin дали умеренный урожай, что способствовало концентрации вкуса и аромата в каждой ягоде. Селекционные методы отбора обеспечили высокий стандарт качества на всех этапах сбора. Каждая гроздь прошла тщательный контроль зрелости и состояния, что позволило достичь идеального баланса между фруктовой насыщенностью и структурной сложностью. Урожайность была достаточной для сохранения традиций винодельни, не жертвуя качеством. Вино демонстрирует выразительность и чистоту терруара. Отборная переработка позволила максимально раскрыть потенциал каждой грозди.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
99/100 (Дегустация в 2000 году)
Дженсис Робинсон
17/20 (Дегустация в 2007 году)
Jasper Morris
98/100 (Дегустация в 2023 году)
CellarTracker
96/100