Французское красное сухое вино Armand Rousseau Chambertin урожая 1989 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin 1989 - это образец классического бургундского великолепия, гармонично сочетающий богатую историю с глубоким винодельческим мастерством. Вино раскрывает сложность зрелого пино нуар, демонстрируя элегантность и утонченность, которые ценят коллекционеры по всему миру. Цвет насыщенный рубиново-гранатовый с легкими гранатовыми отблесками. Период выдержки в бутылке позволил букету обогатиться мягкими древесными нотами и благородной пряностью. Идеально подходит для ценителей вина, ищущих баланс зрелости и утонченности. Долгая финальная нота оставляет впечатление завершенности и глубины. Вино демонстрирует идеальную структуру для дальнейшего созревания.
Букет раскрывается сложными слоями лесных ягод, вишни и спелой малины, переплетающимися с мягкими нотами подлеска. В аромате слышны оттенки сухих листьев, табака и легкого мускатного ореха, которые создают ощущение зрелости. Тонкие нюансы специй - кардамон и белый перец придают дополнительную глубину. В каждом вдохе ощущается многолетняя выдержка и характер земли, на которой выросли виноградники. Ароматика плавно раскрывается, меняясь от фруктовых нот к теплым древесным акцентам. Легкие намеки на какао и сушеные травы делают букет интригующим и продолжительным.
На языке вино проявляется бархатистым и многослойным, с оттенками черной вишни, ежевики и спелой сливы. Вкус гармонично сочетается с лёгкой минеральной основой и мягкими танинами, придающими плотность. Средний и долгий послевкусие насыщен пряными и древесными нотами, которые раскрываются постепенно. Лёгкая кислинка подчеркивает свежесть зрелых фруктов, сохраняя баланс. Вкус ощущается зрелым, сложным, с глубокой текстурой и аккуратной структурой. Завершение мягкое, с долгим элегантным шлейфом, создающим впечатление завершённости.
Погодные условия 1989 года
1989 год в Бургундии был отмечен мягкой зимой и умеренно теплым летом с редкими дождями. Эти условия способствовали равномерному созреванию винограда и оптимальной концентрации сахаров и кислот. Длительные солнечные дни обеспечили насыщенные вкусовые характеристики и выразительный аромат. Вечерняя прохлада помогла сохранить свежесть и тонкую фруктовую кислотность. Весна была стабильной, без резких перепадов температуры, что положительно сказалось на здоровье лоз. Погодные условия создали идеальный баланс между зрелостью ягод и естественной кислотностью.
Виноградники Chambertin в 1989 году дали умеренный урожай, что позволило сосредоточить вкусовую насыщенность и структуру ягод. Каждая гроздь была тщательно отобрана, чтобы сохранить высочайшее качество. Урожайность поддерживала баланс между интенсивностью аромата и гармонией во вкусе. Меньший объём собранного винограда способствовал естественной концентрации танинов и фруктовых нот. Такой подход обеспечивает уникальную выразительность и характер вина. Высокий уровень контроля на всех стадиях производства гарантирует постоянство качества.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Дженсис Робинсон
18.5/20 (Дегустация в 2020 году)
Jasper Morris
97/100 (Дегустация в 2019 году)
Jamie Goode
92/100
CellarTracker
95/100