Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques урожая 2000 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques 2000 раскрывает всю глубину Бургундии. Вино отличается сложной структурой и долгим послевкусием, которое постепенно раскрывает все оттенки зрелых ягод и пряностей. Идеально подходит для особых ужинов и коллекционных подборок. Каждый глоток переносит в сердце Кот-де-Нюи, где терруар и мастерство винодела сливаются воедино. Вино демонстрирует выдающийся баланс между фруктовой насыщенностью и изысканными древесными нотами. Его уникальный характер делает его желанным для знатоков и коллекционеров.
Ароматический букет раскрывается богатством зрелой вишни, черной смородины и тонких ягодных нюансов. В композиции слышны легкие оттенки лесных грибов, земли и мягкой пряности. С течением времени появляются нюансы табака, сухих листьев и карамелизированных фруктов. Аромат сохраняет свежесть и элегантность, постепенно раскрывая все новые грани. Винная палитра гармонично сочетает фруктовую насыщенность с деликатной древесной базой. Итоговый букет впечатляет своей глубиной и многослойностью.
Вкус отличается насыщенной фруктовой основой с нотами черной вишни и ежевики, плавно переходящей в оттенки специй и ванили. Структура бархатистая, с мягкими танинами, которые идеально интегрированы в тело вина. Длительное послевкусие раскрывает нюансы лесных ягод, легких табачных нот и оттенков минеральности. Гармония фруктовой сочности и сложной пряной базы создаёт незабываемое ощущение глубины. Вино раскрывается постепенно, оставляя долгий след на языке и воображении. Каждая дегустация открывает новые нюансы и слои вкуса.
Погодные условия 2000 года
2000 год в Кот-де-Нюи отличался умеренным климатом с мягким летом и достаточно дождливыми периодами весной. Такой сезон позволил лозам набрать оптимальную зрелость без перегрева ягод. Холодные ночи способствовали сохранению свежести кислотности и аромата. Летние осадки помогли лозам поддерживать баланс воды и питательных веществ. Урожай получился качественным, с концентрацией вкуса и выраженной гармонией. Вино отражает особенности региона и сезона с исключительной точностью.
Виноград собирали вручную с особой тщательностью, отбирая только полностью зрелые грозди. Урожайность была умеренной, что обеспечило концентрацию вкуса и богатство аромата. Каждая лоза давала ограниченное количество ягод, что способствовало интенсивности и глубине вина. Контроль над процессом ферментации и выдержки позволил сохранить сложность и выразительность букета. Результатом стал элегантный и сбалансированный продукт, готовый к долгому хранению. Вино демонстрирует идеальный баланс между качеством и натуральной насыщенностью.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Дженсис Робинсон
17.5/20 (Дегустация в 2009 году)
Джинни Чо Ли
93/100 (Дегустация в 2017 году)
Tom Cannavan
90/100 (Дегустация в 2002 году)
CellarTracker
93/100