Французское белое сухое вино Domaine d'Auvenay Les Gouttes d'Or урожая 1996 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот урожай 1996 года отражает уникальность терруара и мастерство винодела. Вино демонстрирует глубокий характер с комплексной структурой, где каждая нота раскрывается постепенно. Элегантность сочетается с насыщенной текстурой, создавая гармоничное впечатление от первого глотка до послевкусия. Идеальный выбор для коллекционеров и ценителей редких вин, которые ищут баланс между историей и вкусом. Внешне демонстрирует глубокий золотистый оттенок с едва заметными янтарными бликами.
В букете ощущаются зрелые цитрусовые, такие как сладкий апельсин и мандарин, переплетающиеся с мягкими нотами белых цветов и акации. На фоне раскрываются лёгкие нюансы миндаля и кремового масла. Со временем проявляются оттенки спелого меда и слегка пряные акценты, что придаёт аромату многогранность. Сочетание фруктовых и цветочных тонов создаёт впечатление гармоничного и глубокого букета.
Во вкусе вино демонстрирует мягкую кремовую текстуру, балансируя между свежестью и зрелой фруктовостью. Появляются оттенки белого персика, желтой сливы и лёгкие ноты грецкого ореха. Длинное послевкусие подчёркивает утончённые нюансы меда и лёгкой минеральности. Каждый глоток раскрывает новые грани аромата, поддерживая интерес на протяжении всего дегустационного опыта.
Погодные условия 1996 года
Сезон 1996 года характеризовался мягкой зимой и тёплой, умеренно дождливой весной. Лето отличалось продолжительной солнечной погодой с кратковременными дождями, что способствовало равномерному созреванию гроздей. Осень была сухой, что позволило собрать урожай в оптимальной зрелости, сохранив баланс сахара и кислотности. В этих условиях каждая гроздь достигла выразительной зрелости, что отразилось в богатстве вкусового профиля вина.
Урожай был умеренным, что обеспечило концентрацию вкуса и глубину аромата. Отбор осуществлялся вручную, с вниманием к каждой грозди. Оптимальная плотность лоз и аккуратный уход за виноградником позволили сохранить естественную кислотность и чистоту фруктового выражения. Малое количество урожая усилило интенсивность и сложность вина, делая каждую бутылку особенной и неповторимой.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Wine Spectator
92/100 (Дегустация в 1998 году)