Французское белое сухое вино Domaine d'Auvenay Meursault Les Narvaux урожая 1999 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино из культового хозяйства Бургундии, созданное легендарной Лалу Биз-Леруа. Происходит с участка Les Narvaux в апелласьоне Meursault, известного своей выразительной минеральностью. Урожай 1999 года считается одним из удачных для белых вин региона. Выдержка проходила в дубовых бочках с деликатным влиянием древесины. Бутылки этого вина крайне ограничены и востребованы коллекционерами. Со временем демонстрирует сложное развитие и глубину характера. Подходит для вдумчивой дегустации и гастрономических сочетаний высокого уровня.
Букет раскрывается слоями, начиная с спелых цитрусов и белых косточковых фруктов. Затем проявляются оттенки печёного яблока, груши и лёгкой айвы. С возрастом добавляются нюансы орехов, мёда и сливочного крема. Критики отмечают присутствие тонов влажного камня и мела. Лёгкие штрихи ванили и поджаренного хлеба связаны с выдержкой в дубе. В развитии ощущаются оттенки сухих цветов и луговых трав. Общее впечатление - многослойный и постепенно раскрывающийся аромат.
Во вкусе вино демонстрирует насыщенную текстуру с мягкой округлостью. Цитрусовая свежесть гармонирует с оттенками спелого яблока и груши. Критики подчёркивают сливочные и ореховые нюансы во втором плане. Минеральная составляющая придаёт вкусу структурность и глубину. Дуб проявляется деликатно, добавляя лёгкие пряные оттенки. Послевкусие продолжительное, с акцентами лимонной цедры и миндаля. С возрастом вкус становится более комплексным и многогранным.
Погодные условия 1999 года
Сезон характеризовался мягкой зимой без экстремальных холодов. Весна была стабильной, что обеспечило равномерное развитие лозы. Летний период отличался тёплой погодой без изнуряющей жары. Осадки распределялись умеренно, избегая стрессовых условий для винограда. Сентябрь принёс благоприятные условия для полного созревания ягод. Отсутствие резких климатических скачков положительно сказалось на качестве. Итогом стал гармоничный баланс зрелости и свежести в винограде.
Урожай в Meursault в 1999 году был относительно щедрым по объёму. При этом качество ягод оставалось на высоком уровне благодаря погоде. На участке Les Narvaux сбор проводился вручную с тщательной сортировкой. Производитель придерживается строгого отбора даже в благоприятные годы. Средняя урожайность контролировалась для сохранения концентрации вкуса. Часть гроздей могла быть исключена ради повышения качества. Итоговый объём вина ограничен, что усиливает его ценность.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
95/100 (Дегустация в 2018 году)
CellarTracker
94/100