Domaine d'Auvenay Meursault Les Narvaux 1990

Французское белое сухое вино Domaine d'Auvenay Meursault Les Narvaux урожая 1990 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино Domaine d'Auvenay Meursault Les Narvaux 1990 года происходит из одного из наиболее выразительных участков Мерсо в Бургундии. Хозяйство принадлежит Lalou Bize-Leroy и известно крайне ограниченными тиражами и ручным подходом к каждому этапу. Белое сухое вино создано на основе шардоне, собранного с лоз с низкой урожайностью и высокой концентрацией сырья. Винтаж 1990 года относится к удачным сезонам региона с равномерным созреванием ягод. Выдержка в бутылке сформировала сложный и многослойный характер. Стиль вина ориентирован на длительное развитие и раскрытие со временем.

В аромате ощущаются спелые белые фрукты, включая грушу и печёное яблоко, которые формируют основу букета. Постепенно раскрываются оттенки айвы и лёгкой цитрусовой цедры, добавляющие глубину восприятия. Присутствуют нюансы мёда, миндаля и ореховой скорлупы, характерные для выдержанных бургундских белых. Дополняют картину сливочные и маслянистые оттенки, переходящие в более сухие минеральные акценты. В развитии появляются лёгкие ноты сушёных трав и белых цветов. Аромат раскрывается постепенно, меняясь в бокале с каждой минутой.

Вкус открывается зрелой фруктовой основой с округлым и плотным характером. Сразу ощущаются ноты запечённых яблок, груши и косточковых фруктов. Далее проявляются ореховые и медовые оттенки, формирующие продолжительную вкусовую линию. Минеральные нюансы добавляют структуре глубину и лёгкую солоноватость в послевкусии. Цитрусовые акценты в финале придают ощущение свежести и баланса. Послевкусие длительное и многослойное, с плавным переходом от фруктов к более сухим оттенкам.

Погодные условия 1990 года

Сезон 1990 года в Бургундии характеризовался стабильной тёплой погодой без резких климатических колебаний. Весенний период прошёл мягко, обеспечив равномерное цветение лоз. Лето отличалось достаточным количеством солнечных дней и умеренным уровнем осадков. В сентябре установились идеальные условия для полного созревания винограда. Отсутствие экстремальных погодных явлений позволило сохранить здоровье урожая. Такие условия способствовали формированию насыщенного и хорошо вызревшего сырья.

Участок Les Narvaux отличается естественно низкой урожайностью из-за особенностей почв и возраста лоз. Старые лозы дают небольшие грозди с высокой концентрацией вкусовых веществ. Ручной сбор позволяет отбирать только качественные ягоды без повреждений. Ограниченный объём урожая повышает концентрацию и сложность будущего вина. Производственные методы направлены на сохранение индивидуальности каждого участка. В результате получается небольшое количество вина с высокой выразительностью сырья.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.