Французское белое сухое вино Domaine d'Auvenay Meursault Les Narvaux урожая 2003 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино из легендарного хозяйства Domaine d'Auvenay, созданное на основе винограда с участка Les Narvaux в Мерсо. Год отличился тёплым и солнечным сезоном, что отразилось на зрелости ягод. В бокале проявляет насыщенный золотистый оттенок с мягкими отблесками. Производство ведётся в крайне малых объёмах, что усиливает его коллекционную ценность. Выдержка проходит в дубовых бочках с деликатным влиянием древесины. Стиль ориентирован на глубину и многослойность раскрытия. Каждая бутылка демонстрирует индивидуальный характер и потенциал развития.
Букет раскрывается сложным сочетанием спелых фруктов и благородных оттенков выдержки. Слышны ноты запечённого яблока, груши и цитрусовой цедры. Дополняются нюансами сливочного масла и жареного миндаля. Постепенно проявляются акценты мёда, воска и белых цветов. Оттенки крем-брюле и лёгкой карамели добавляют глубину. Минеральные штрихи напоминают влажный камень после дождя. Аромат развивается в бокале, становясь всё более многогранным.
Во вкусе ощущается плотная структура с округлой текстурой. Фруктовая составляющая включает спелые яблоки, лимонный крем и грушу. Кислотность сохраняет баланс и придаёт свежесть. Дубовые нюансы выражены через ваниль, орехи и лёгкую пряность. Середина вкуса насыщенная, с маслянистыми оттенками. Послевкусие длительное, с минеральным и слегка солоноватым акцентом. Со временем вино раскрывается ещё глубже, демонстрируя новые грани.
Погодные условия 2003 года
Сезон 2003 года характеризовался жарким летом и минимальным количеством осадков. Высокие температуры ускорили созревание винограда. Солнечные дни способствовали накоплению сахара и ароматических соединений. Ночные температуры оставались относительно мягкими. Отсутствие сильных дождей снизило риск заболеваний лозы. Урожай собирался в ранние сроки по сравнению с классическими годами. Такие условия сформировали концентрированный и зрелый стиль вина.
Объёмы сбора были ограничены из-за погодных особенностей сезона. Жара привела к снижению количества сока в ягодах. Грозди отличались небольшим размером и высокой концентрацией. Селекция проводилась вручную с тщательным отбором. Низкая урожайность повысила насыщенность будущего вина. Каждый участок винифицировался отдельно для сохранения характера терруара. Итоговый объём крайне мал, что делает вино редким на рынке.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
La Revue du Vin de France
16/20 (Дегустация в 2006 году)