Domaine des Comtes Lafon Montrachet 2000

Французское белое сухое вино Domaine des Comtes Lafon Montrachet урожая 2000 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine des Comtes Lafon Montrachet 2000 - выдающееся белое сухое вино из Бургундии, созданное из винограда сорта Шардоне с легендарного участка Монраше. Урожай этого года отличается зрелостью и глубиной, сформированными благоприятным сезоном. Вино демонстрирует сложную структуру и многослойный характер, раскрывающийся постепенно. Выдержка в дубе добавляет благородные штрихи и гармонично интегрирована. Потенциал развития в бутылке остается впечатляющим даже спустя годы. Это редкий экземпляр, представляющий вершину терруара Кот-де-Бон. Вино предназначено для вдумчивого наслаждения и особых случаев.

Букет раскрывается насыщенными оттенками спелых белых фруктов, включая грушу и запечённое яблоко. Постепенно проявляются ноты акациевого мёда и засушенных полевых цветов. Критики отмечают нюансы жареного фундука и миндаля, возникающие благодаря выдержке. В аромате присутствуют сливочные акценты, переплетённые с лёгкими ванильными штрихами. Минеральные оттенки напоминают влажный камень после дождя. Со временем добавляются нюансы цитрусовой цедры и трюфеля. Композиция глубокая, с длительным ароматическим шлейфом.

Во вкусе вино демонстрирует богатство и многослойность, с гармоничным сочетанием зрелых фруктов и свежей кислотности. Оттенки лимонного крема и печёного яблока, плавно переходят в ореховые и сливочные нюансы. Текстура округлая, с шелковистым ощущением на нёбе. В середине вкуса раскрываются минеральные и слегка солоноватые оттенки. Послевкусие продолжительное, с акцентами специй и жареного миндаля. Баланс между свежестью и зрелостью делает вкус выразительным. С течением времени в бокале появляются новые слои и оттенки.

Погодные условия 2000 года

Вегетационный сезон 2000 года в Бургундии отличался мягкой зимой и тёплой весной, способствовавшими раннему началу роста лозы. Лето было умеренно тёплым с достаточным количеством солнечных дней. Периоды дождей чередовались с ясной погодой, обеспечивая равномерное развитие ягод. Отсутствие экстремальной жары позволило сохранить свежесть и кислотность. Осень была стабильной, что дало возможность провести сбор урожая в оптимальные сроки. Такие условия способствовали формированию зрелых и сбалансированных вин. В результате урожай получился качественным и гармоничным.

Урожайность на участке Монраше традиционно невысокая, что обусловлено строгим контролем качества. В 2000 году количество собранного винограда было умеренным, с акцентом на концентрацию вкуса. Ручной сбор позволил тщательно отобрать только лучшие гроздья. Низкая нагрузка на лозу способствовала формированию насыщенного и сложного профиля. Производитель придерживается принципов минимального вмешательства в процесс. Каждая партия вина отражает особенности конкретного виноградника. Ограниченный объём делает это вино редким и высоко ценимым.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.