Французское красное сухое вино Domaine du Comte Liger-Belair Echezeaux 2008 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино из престижного апелласьона Эшезо в Бургундии, созданное из Пино Нуар с тщательно отобранных участков. Хозяйство славится минимальным вмешательством и вниманием к деталям на каждом этапе производства. Винтаж 2008 года отличается прохладным характером сезона и аккуратной зрелостью ягод. В бокале проявляет глубокий рубиновый оттенок с легкими гранатовыми отблесками. Стиль ориентирован на чистоту терруара и выразительность почв. Выдержка в дубе придает структуру и благородную текстуру. Потенциал развития в бутылке рассчитан на длительный срок.
Аромат раскрывается постепенно, начиная с тонов красной вишни и лесной малины. Далее проявляются ноты засушенных лепестков роз и фиалки. Критики отмечают присутствие нюансов подлеска, влажной земли и грибов. Легкие штрихи специй, включая гвоздику и корицу, добавляют глубину. Со временем появляются оттенки черного чая и табака. Едва уловимые минеральные акценты напоминают о происхождении вина. Букет сложный, многослойный и требует внимания к деталям.
Во вкусе доминируют сочные красные ягоды с легкой кислинкой. Танины изящно вплетены, создавая шелковистую текстуру. Критики подчеркивают баланс между фруктовой свежестью и зрелыми нюансами. Оттенки клюквы, граната и вишневой косточки добавляют характер. Наблюдаются легкие землистые и пряные мотивы. Финиш длительный, с тонкими дубовыми штрихами и ягодным послевкусием. Вино раскрывается лучше при умеренной аэрации.
Погодные условия 2008 года
Сезон 2008 года в Бургундии был прохладным и переменчивым. Весна началась с нестабильной температуры и высокой влажности. Лето не отличалось жарой, что замедлило созревание винограда. Сентябрь принес более сухую погоду, что помогло улучшить качество урожая. Поздний сбор позволил добиться нужной концентрации вкуса. Такие условия способствовали сохранению яркой кислотности. В результате вина получились свежими и структурированными.
Урожай был умеренным из-за сложных климатических условий. Часть лоз пострадала от влажности и болезней. Виноградари проводили строгий отбор ягод прямо на винограднике. Снижение объема позволило сосредоточиться на качестве плодов. Грозди отличались небольшим размером и высокой концентрацией. Работа с лозой требовала значительных усилий и внимания. Итогом стал ограниченный выпуск вина с выраженным характером.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Джинни Чо Ли
94/100 (Дегустация в 2015 году)
CellarTracker
94/100
Bettane et Desseauve
17/20