Domaine du Comte Liger-Belair Echezeaux 2009

Французское красное сухое вино Domaine du Comte Liger-Belair Echezeaux 2009 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine du Comte Liger-Belair Echezeaux Grand Cru 2009 происходит из одного из самых престижных участков Кот-де-Нюи в Бургундии. Вино создано в рамках традиционного подхода домена с вниманием к ручной работе на всех этапах производства. Винтаж 2009 года в регионе отличился благоприятным сочетанием тепла и стабильных погодных условий. В основе лежит Пино Нуар с участков категории Grand Cru, что определяет высокий уровень исходного сырья. Выдержка проходит в дубовых бочках, что формирует многослойную структуру напитка. Потенциал хранения у этого винтажа значительный и раскрывается постепенно в течение многих лет.

Ароматический профиль раскрывается сочетанием спелой вишни, малины и красной смородины. Постепенно проявляются цветочные оттенки фиалки и пиона, создающие утончённый фон. В развитии букета заметны нюансы влажного лесного подлеска и земли после дождя. Дубовая выдержка добавляет мягкие штрихи ванили и лёгких пряностей. В отдельных оценках критиков встречаются упоминания тонких минеральных оттенков. Ароматика развивается по мере аэрации, переходя от фруктовой яркости к более сложным слоям.

Во вкусе доминирует зрелая красная ягода с мягкой, округлой текстурой. Фруктовая линия сопровождается деликатными древесными и пряными акцентами. Танинная структура выстроена равномерно и не перегружает восприятие. Кислотность поддерживает свежесть и помогает раскрытию вкусовых нюансов. В послевкусии проявляются ноты вишни, сухих трав и лёгкой минеральности. Завершение продолжительное, с постепенным угасанием фруктово-пряного профиля.

Погодные условия 2009 года

Сезон 2009 года в Бургундии характеризовался тёплой и стабильной погодой на протяжении вегетационного периода. Летние месяцы отличались достаточным количеством солнечных дней и умеренными температурами. Осень выдалась преимущественно сухой, что позволило ягодам достичь полной зрелости. Колебания температур между днём и ночью способствовали сохранению ароматической выразительности. Отсутствие сильных осадков снизило риск заболеваний винограда. Такие условия создали предпосылки для получения концентрированного и зрелого урожая.

Урожайность на участке Echezeaux традиционно остаётся ограниченной из-за особенностей терруара. В 2009 году объёмы сбора были дополнительно снижены естественными факторами и строгим отбором. Виноград собирался вручную с тщательной селекцией гроздей прямо на участке. Значительная часть урожая была отсортирована ещё до ферментации для повышения качества. Небольшие партии позволили сосредоточиться на максимальной выразительности сырья. В результате итоговое вино отличается высокой концентрацией и сложной структурой.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.