Domaine Georges & Christophe Roumier Bonnes-Mares 1998

Французское красное сухое вино Domaine Georges & Christophe Roumier Bonnes-Mares урожая 1998 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Georges & Christophe Roumier Bonnes-Mares 1998 раскрывается глубоким характером старого винтажа, сохранившим живость и выразительность. Вино медленно разворачивается, показывая переливы оттенков и уверенную гармонию выдержки. Бархатная структура переплетается с энергичной ягодной сердцевиной, создавая впечатление цельности. Длительное пребывание в бутылке придало композиции спокойную сложность и мягкие переходы. В бокале постепенно появляются теплые землистые штрихи, добавляющие богатства. Общая подача сочетает зрелость и благородную глубину с элегантной формой.

В аромате ощущаются тёмная вишня и сушёная клюква, окружённые мягкими древесными мотивами. Постепенно проявляются оттенки фиалки, слабый намёк на табачный лист и тёплые пряные акценты. С развитием в бокале всплывают нюансы лесной подстилки и влажного камня, создающие впечатление многослойности. Лёгкие дымные штрихи поддерживают фруктовый центр, не заглушая его. Сложность аромата усиливается по мере аэрации, плавно переходя в более тёмные тона. В итоге образ формируется благородным, насыщенным и мягко очерченным.

Во вкусе преобладают зрелые красные ягоды, к которым присоединяются глубокие тона малины и чёрной смородины. Текстура округлая, с тонкими гранатовыми оттенками и лёгкой пикантной горчинкой. Дерево интегрировано деликатно, добавляя оттенки какао и сушёных трав. Постепенно открываются минеральные штрихи, создающие выразительный характер. Послевкусие длинное, с мягким фруктовым шлейфом и благородной теплотой. Баланс между зрелостью и структурой сохраняется до последнего акцента.

Погодные условия 1998 года

Сезон 1998 в Бон Мар проходил под знаком умеренно тёплой весны с равномерным развитием лозы. Лето принесло стабильные температуры и достаточную инсоляцию, позволив ягодам набрать плотность аромата. Небольшие дожди в начале августа смягчили стресс растений и придали свежести будущему стилю вина. Конец сезона отличился сухой и спокойной погодой, обеспечив чёткое созревание гроздей. Сбор проходил в оптимальные сроки, без излишней спешки. Итогом стал урожай с гармоничным соотношением кислотности и зрелости.

Урожай 1998 года был относительно скромным, что позволило лозам концентрировать больше веществ в каждой грозди. Снижение количества ягод привело к большей выразительности и глубине готового вина. Кусты дали грозди небольшого размера, с плотной кожицей и насыщенным соком. Отбор проводился особенно строго, чтобы сохранить чистоту и гармонию будущего вина. Работа в винограднике концентрировалась на поддержании оптимального состояния лоз и естественном контроле их нагрузки. Такой подход обеспечил устойчивый характер урожая и высокое качество ягод.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.