Французское красное сухое вино Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses урожая 1976 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses 1976 - это легендарное вино, олицетворяющее величие Бургундии прошлого века. Каждая бутылка передает глубину истории винодельни и уникальность урожая, собранного вручную. Насыщенное, многослойное, оно раскрывается постепенно, открывая гармонию зрелых фруктов и сложных оттенков выдержки. Вино поражает своей элегантностью и утонченностью, оставляя впечатление завершенной композиции. Превосходный выбор для коллекционеров и ценителей старых урожайных лет. Подходит для особых дегустаций и праздничных событий. Настоящее воплощение винной культуры Бургундии.
Букет раскрывается тонкими нотами вишни, спелой малины и лесной земляники, дополненными нюансами табака, лесных грибов и слегка подкопченной древесины. В аромате ощущается лёгкая пряная терпкость, переходящая в мягкие оттенки ванили и сушёных ягод. Со временем появляются нюансы кожи и миндальных оттенков, добавляющие глубину. Каждый вдох раскрывает эволюцию вина и его многослойность. Наличие тонких древесных и ягодных акцентов создаёт гармоничный, живой профиль аромата. Букет меняется и обогащается при контакте с воздухом, демонстрируя сложность зрелого вина.
На первом плане вкуса - бархатистая текстура и насыщенные ноты спелых красных фруктов с лёгкой миндальной сладостью. Вкус постепенно раскрывается оттенками подлеска, сухих трав и благородной земли, переплетаясь с мягкой танинной структурой. Финал продолжительный, с лёгкой пряностью и тонкой минеральной нотой, которая придаёт характер и глубину. Вино демонстрирует баланс зрелости и свежести, раскрывая каждый нюанс при каждом глотке. Интенсивность фруктов гармонирует с выдержанными древесными оттенками. Завершение оставляет послевкусие, которое раскрывает элегантную зрелость напитка.
Погодные условия 1976 года
Урожай 1976 года отличался тёплым и сухим летом с умеренным количеством осадков в ключевые периоды формирования ягод. Весна была относительно прохладной, что позволило сохранить кислотность и свежесть винограда. Летняя жара ускорила созревание, создавая плотные и концентрированные ягоды с высоким содержанием сахаров. Осенние дожди были редкими, что снизило риск заболеваний лозы и позволило собрать виноград в оптимальной зрелости. Климатические условия способствовали получению богатого и выразительного вкуса с гармоничной структурой. Такой год обеспечил винодельне возможность создать вино, которое сохраняет баланс и сложность до наших дней.
Урожайность этого года была низкой, что способствовало концентрации вкусовых и ароматических качеств каждой ягоды. Ручной сбор и тщательный отбор позволили отобрать исключительно зрелые грозди. Виноград созревал равномерно, обеспечивая высокое качество сырья для вина. Небольшие объёмы производства усилили престижность вина и сделали его коллекционным. Каждая бутылка несёт в себе уникальность и отражает труд виноделов на протяжении всего сезона. Такой подход позволил достичь насыщенности вкуса и богатой текстуры в готовом вине. Превосходная зрелость ягод обеспечила гармоничное сочетание сладости и кислотности.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
90/100 (Дегустация в 2016 году)