Французское красное сухое вино Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny урожая 1971 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 1971 представляет собой исключительный образец Бургундии, созданный с заботой о каждом этапе производства. Вино впечатляет глубиной и гармонией, раскрывая характер легендарного винодельческого региона. Стойкое и сложное, оно отражает уникальный почвенный состав и мастерство виноделов. Идеально подходит для долгого созерцательного дегустирования. Этот урожай оставляет долгое послевкусие, которое постепенно меняется и раскрывает новые нюансы. Настоящее произведение искусства, которое ценят коллекционеры по всему миру.
Букет раскрывается нотами спелой вишни, красной смородины и тонких оттенков лесных ягод. Присутствуют нюансы трюфеля, подсушенного табака и легкой землистости, характерной для старых виноградников. Со временем аромат становится более сложным, добавляя медовые и табачные оттенки, с едва уловимым флёром пряностей. Каждый вдох приносит богатую палитру, где фруктовая свежесть гармонично переплетается с древесными тонами. Ароматика раскрывает многослойность и глубину, создавая ощущение полной зрелости.
Вкус мягкий, округлый и сбалансированный, с бархатистыми танинами, которые обволакивают нёбо. Присутствуют насыщенные нотки красных ягод, легкой специевости и зрелого шоколада. Финиш длительный, с постепенным раскрытием нюансов лесных ягод и лёгкой пряной терпкостью. Вино сохраняет свежесть и элегантность, несмотря на возраст, демонстрируя удивительное сочетание зрелости и живости. Каждый глоток предлагает новые грани, заставляя возвращаться к дегустации снова и снова.
Погодные условия 1971 года
1971 год в Бургундии был отмечен мягкой и продолжительной весной, которая позволила винограду равномерно развиваться. Летний период отличался умеренной температурой и редкими дождями, способствовавшими оптимальному созреванию ягод. Осень принесла стабильные солнечные дни и прохладные ночи, что обеспечило сохранение ароматики и кислотности. Эти условия создавали идеальный баланс между зрелостью плодов и структурой вина. В результате урожай получился исключительным по качеству и потенциалу для выдержки.
Ранний сбор позволил сохранить свежесть и концентрацию вкусовых компонентов. Урожайность была ограниченной, что обеспечило высокую плотность и насыщенность ягод. Каждое виноградное гроздье прошло тщательный отбор для достижения максимального качества. Малое количество урожая способствовало плотной текстуре и глубине вина, сохранив при этом яркость фруктовых оттенков. Такой подход обеспечивает гармоничное сочетание богатства аромата и вкуса с долгой способностью к выдержке.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
96/100 (Дегустация в 2016 году)