Domaine Jacques-Frederic Mugnier Bonnes-Mares 2021

Domaine Jacques-Frederic Mugnier Bonnes-Mares – красное сухое вино из Бургундии, Кот-де-Нюи (Musigny Grand Cru).
Год урожая: 2021
Сорт винограда: Пино Нуар
Производитель: Domaine Jacques-Frederic Mugnier.

Погодные условия 2021 года

2021 год стал настоящим контрапунктом к ряду теплых и солнечных винтажей, напомнив о хрупкости бургундского климата. В апреле регион пережил разрушительные заморозки, уничтожившие значительную часть завязей. Весна оказалась влажной и прохладной, с замедленной вегетацией и неравномерным цветением. Лето не принесло облегчения: дожди выпадали часто, солнце появлялось нерегулярно, а угроза милдью сохранялась до августа. Только к концу лета погода стабилизировалась, позволив лозам дозреть, пусть и с небольшим урожаем. Сбор начался поздно, во второй половине сентября, при относительно прохладных температурах. Урожайность была одной из самых низких за последние десятилетия, но виноград, который удалось собрать, оказался чистым, ароматным и с высокой кислотностью.
2021 год стал возвращением к классическому, «старомодному» стилю Бургундии: меньше силы, больше нервной энергии, прозрачности и свежести.

Дегустационные заметки

Bonnes-Mares 2021 сразу выдает прохладный почерк года: в аромате - клюква, вишня, гранат, фиалка, пион, легкая пыльца и штрих зеленых трав. Минеральность подчеркнутая, графитовая, придает строгую вертикаль. На вкус - тонкое, нервное вино с хрустящей кислотностью и точными, зернистыми танинами. Средняя часть прозрачная, с акцентом на красные ягоды и свежесть. Финал вытянутый, прохладный, с сухим минеральным послевкусием и легким солоноватым эхом.
Bonnes-Mares 2021 - редкий пример чистоты и сдержанной красоты в трудный год. Это вино, где главная сила - в ясности и нервах; оно напоминает бургундские вина середины XX века, требующие времени, чтобы раскрыть скрытую глубину за внешней легкостью.

При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.

В наличии нет, поставляется под заказ.