Французское красное сухое вино Jean Grivot Richebourg урожая 1987 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Jean Grivot Richebourg 1987 - это выдержанное красное вино из легендарного Grand Cru виноградника в коммуне Vosne‑Romanee. Вино ювелирно демонстрирует зрелость, накопленную за десятилетия, с богатой палитрой ароматов и вкусов. Оно раскрывает многослойный характер, который формируется почвами Richebourg и уникальным климатом региона с умеренно континентальным сезоном. Это выражение пино нуар от одного из уважаемых домов Бургундии, где влияние терруара - ключевой элемент в развертывании букета.
В ароматической палитре доминируют ноты спелых красных ягод, подлеска, тёмной вишни и пряностей, дополненные оттенками лесной земли и лёгкой дёгтевой дымкой. С годами появляются комплексные тона сушёных трав, розы, тёрна и тёмного шоколада, создавая глубокий и многогранный букет. Изящные нюансы благородных лепестков и выдержанного табака дополняют ароматический профиль.
Во вкусе раскрывается гармоничное сочетание зрелых красных фруктов и тонких землянистых оттенков, с шелковистыми танинами и умеренной кислотностью. Вкус наполнен нюансами вишни, сливы и лёгких тёмных специй, переходящих в длительное, впечатляющее послевкусие. Возраст добавляет ботанические нюансы, придавая структуре сложность и глубину.
Погодные условия 1987 года
Сезон 1987 года в Бургундии был отмечен контрастной погодой: прохладная весна смягчилась тёплым летом, что благоприятно сказалось на равномерном созревании пино нуар. Эти условия привели к умеренной урожайности, но с отличной концентрацией в гроздьях, что затем отразилось в богатстве вкуса и аромата. Почвы Richebourg с высоким содержанием глины и известняка обеспечили стабильное питание и водный режим корней для долгой зрелости плодов.
Урожайность в Richebourg традиционно ниже средней по региону, что характерно для премиальных Grand Cru. Такое ограниченное количество ягод часто означает более плотный, насыщенный профиль вина, способный развиваться десятилетиями в бутылке. В 1987 году отбора гроздей было достаточно для создания вина, которое спустя годы показывает редкое разнообразие вкусовых нюансов.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
CellarTracker
81/100
