Domaine Jean Grivot Richebourg 2020

Французское красное сухое вино Jean Grivot Richebourg урожая 2020 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино из знакового гран крю Richebourg, произведённое доменом Jean Grivot. Виноград происходит с исторических участков с очень старыми лозами и контролируемой нагрузкой. Урожай 2020 года сочетает зрелость плодов и природную свежесть сезона. Выдержка проходила во французских дубовых бочках с аккуратным использованием нового дуба. Стиль вина строится вокруг глубины терруара без избыточной демонстративности. Потенциал развития рассчитан на длительное хранение и эволюцию в бутылке.

Аромат открывается спелой черешней, тёмной вишней и лесной малиной. Далее проявляются оттенки чёрной смородины и лепестков роз. В развитии ощущаются нюансы восточных специй и сушёных трав. Подлесок и влажная земля добавляют сложности и глубины. Дубовые ноты выражены через какао, лёгкий кофе и дерево. Букет раскрывается постепенно, сохраняя многослойность.

Вкус плотный и насыщенный, с бархатным ощущением на нёбе. Фруктовый профиль строится вокруг вишни, ежевики и тёмной сливы. Пряные оттенки гармонично вплетены в общую структуру. Танины зрелые и хорошо интегрированы в текстуру. Кислотность поддерживает свежесть и баланс. Длительное послевкусие раскрывается постепенно и оставляет сложное впечатление.

Погодные условия 2020 года

Весна была мягкой и благоприятной для равномерного начала вегетации. Летний период отличался стабильным теплом без экстремальной жары. Осадки выпадали в нужные фазы развития лозы. Август способствовал полноценному созреванию ягод. Сентябрь позволил провести сбор урожая в оптимальные сроки. Климат года обеспечил гармонию между зрелостью и свежестью.

Урожайность была сознательно снижена для повышения концентрации вкуса. Старые лозы дали небольшое количество ягод высокого качества. В течение сезона применялся выборочный зелёный сбор. Каждый участок винифицировался отдельно для сохранения индивидуальности. Средние показатели с гектара остались ниже региональных стандартов. Такой подход усилил выражение терруара Richebourg.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.