Domaine Jean Grivot Richebourg 1998

Французское красное сухое вино Jean Grivot Richebourg урожая 1998 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Jean Grivot Richebourg 1998 - красное сухое вино с легендарного участка Гран Крю в Вон-Романе. Произведено из пино нуар, выращенного на старых лозах с низкой отдачей. Винтаж относится к зрелой фазе развития и демонстрирует глубину выдержки. Стиль вина формировался десятилетиями медленного созревания в бутылке. В характере читается благородство терруара Ришбур и почерк домена Grivot. Предназначено для вдумчивой дегустации и особых гастрономических моментов.

Аромат раскрывается сложными слоями спелой вишни и черной смородины. Со временем появляются оттенки сушёной сливы и инжира. Заметны ноты подлеска, трюфеля и влажной земли после дождя. Вторичный букет дополняют кожа и благородные древесные нюансы. Присутствуют штрихи специй, гвоздики и тонкого табака. Общее впечатление - глубокий, зрелый и многогранный аромат.

Во вкусе вино демонстрирует плотную, округлую текстуру. Фруктовый профиль смещается в сторону темных ягод и черешни. Развиваются оттенки грибов, специй и выдержанного дерева. Танины мягкие, хорошо интегрированные, без резкости. Кислотность поддерживает баланс и продлевает развитие вкуса. Послевкусие продолжительное, с землистыми и пряными акцентами.

Погодные условия 1998 года

Винтаж 1998 года в Бургундии отличался тёплым летом. Весна была умеренной, что обеспечило равномерное цветение лоз. Летние месяцы принесли достаточное количество солнечных дней. Осадки распределялись неравномерно, но без экстремальных явлений. Осень позволила провести сбор урожая без спешки. Климат способствовал хорошей зрелости пино нуар.

Урожайность на участке Ришбур традиционно была ограниченной. Старые лозы дали небольшое количество концентрированных ягод. Ручной сбор позволил строго отобрать виноград. Часть гроздей была отсортирована ещё на винограднике. Низкий выход с гектара усилил насыщенность материала. Это напрямую повлияло на глубину и сложность вина.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.