Grands Echezeaux 1980

Французское красное сухое вино Grands Echezeaux урожая 1980 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

1980 год в Бургундии стал символом классики и винодельческой выносливости. Это был прохладный, непростой сезон, давший вина, ориентированные не на мощь, а на стройность и прозрачность. Grands Echezeaux 1980 года от Domaine de la Romanee-Conti - пример выдержанного, тонкого и выразительного вина, в котором доминирует не концентрация, а точность. Сегодня оно представляет собой зрелую Бургундию в самом философском ключе - с мягким голосом, приглушёнными красками и глубоким, минеральным послевкусием.

Аромат сдержанный, благородный, с выразительными нотами сухоцветов, чайной заварки, кислой вишни, кожи и табака. С возрастом раскрываются нюансы грибов, влажной земли, старой мебели, сухого шалфея и лиственного подлеска. Всё это представлено тонкими слоями, без тяжести и перегрузки. Букет не претендует на масштаб, но наполнен атмосферой зрелости, покоя и органической связи с землёй, откуда родилось это вино.

Вкус стройный, с тонким телом, подчеркнутой кислотностью и полностью интегрированными танинами. Основу составляют оттенки вяленой клюквы, красной смородины, чайного настоя и сухих специй. Минеральность ощущается ясно, особенно в финале, где появляется графитовая и мелко-землистая структура. Послевкусие устойчивое, с сухими травяными и грибными акцентами. Это не "большое" вино по телу, но оно обладает ясной архитектурой и бесспорной зрелой аутентичностью.

Погодные условия 1980 года

1980 год начался с прохладной весны, замедлившей вегетацию. Лето выдалось умеренным, без сильной жары, но и без катастроф. Главные трудности пришлись на осень: влажность и нестабильность в сентябре потребовали быстрой и точной уборки. В Domaine de la Romanee-Conti, как всегда, провели агрессивную сортировку и отбор, исключая всё, что могло повлиять на чистоту и текстуру. Это дало вино сдержанное, но предельно честное, с чётким отпечатком терруара.

Урожайность была ограничена - около 23 гл/га. Несмотря на погодные риски, вино делали с полной приверженностью философии DRC: низкая экстракция, мягкое прессование, выдержка в новых бочках, без фильтрации. Малый объём и щепетильная работа с сырьём сделали Grands Echezeaux 1980 года редким вином, предназначенным для тех, кто ищет в Бургундии не силу, а эхо - точное, тихое и удивительно живое спустя более 40 лет.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.