Французское красное сухое вино Henri Jayer Richebourg 1969 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Henri Jayer Richebourg 1969 - редкий образец бургундского Пино Нуар из легендарного хозяйства, происходящий с участка Richebourg в Вон-Романе, известного глубиной выражения терруара, созданный в период, когда подход винодела уже сформировал узнаваемый почерк, с аккуратной выдержкой в дубе и сохранением природной зрелости ягод, сегодня встречающийся преимущественно в частных коллекциях, с развитием, которое со временем стало сложным и многослойным, сохраняя характер великого винтажа.
Букет раскрывается постепенно, начинаясь со спелой вишни и лесной земляники, затем переходя к оттенкам сушёной розы и лёгкого бальзамического нюанса, дополненного кедровыми и мягкими ванильными полутонами от выдержки, со временем в бокале появляются землистые акценты и лесная подстилка, к которым добавляются нюансы трюфеля и сухих пряностей, формируя глубокий и развивающийся ароматический профиль с продолжительным финалом.
Вход мягкий и плавный, с раскрытием ягодных и пряных оттенков, где красные ягоды переходят в более тёмный фруктовый контур со сливовыми нотами, танины интегрированы и формируют округлую текстуру, кислотность поддерживает структуру и удлиняет послевкусие, в развитии проявляются кожа, сухие травы и лёгкий табачный оттенок, финал остаётся продолжительным с устойчивым фруктово-землистым характером.
Погодные условия 1969 года
Вегетационный сезон отличался тёплой весной без резких климатических скачков, лето прошло преимущественно сухо с равномерным прогревом виноградников, период созревания сопровождался стабильной погодой без сильных дождей, сентябрь позволил провести сбор урожая без спешки, ночные температуры оставались умеренными, сохраняя баланс ягод, а год в целом считается благоприятным для формирования зрелого профиля.
Виноградники Richebourg традиционно дают небольшой объём урожая, селекция гроздей проводилась с жёстким отбором уже на этапе сбора, старые лозы формировали ограниченное количество ягод с высокой концентрацией, ручной сбор обеспечивал попадание в винификацию только полностью созревшего материала, технология производства предполагала минимальные потери качества сырья, а итоговый объём выпуска оставался крайне ограниченным.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
